3 врсте хране дневно

Можда знате само масну храну. Међутим, заправо постоје две групе масти садржане у храни, и то добре и лоше масти. Добре масти су телу заправо потребне за обављање њихових функција, на пример за производњу хормона. За разлику од лошег садржаја масти у храни, морате ограничити потрошњу. Једна врста масти која је штетна за тело су засићене масти. Па, која је то храна која садржи високо засићене масти?

Шта су засићене масти?

Засићена масноћа је једноставан молекул масти који нема двоструке везе између молекула угљеника због присуства молекула водоника који га чине засићеним. Обично су засићене масти чврсте на собној температури.

Ако једете храну са високим садржајем засићених масти, можете повећати ниво лошег холестерола. То заузврат може повећати ризик од развоја различитих болести, као што су болести срца и мождани удар. Због тога бисте требали ограничити конзумацију хране која садржи пуно засићених масти.

Разна храна која садржи високо засићене масти

Обично је храна богата засићеним мастима храна животињског порекла. Неке врсте хране са високим садржајем засићених масти су:

1. Црвено месо

Црвено месо, попут говедине и овчетине, обично има пуно засићених масти. Нарочито ако узимате месо које садржи пуно масти, као што су печеница, ребрасто око и Т-кост. Свакодневно једење меса са високим уделом може сигурно повећати ниво холестерола.

Да бисте смањили ризик, бирајте делове меса који не садрже пуно масти или масти. Дакле, не морате да бринете о нивоу холестерола након једења меса, посебно ако имате висок ниво холестерола.

2. Млеко и млечни производи

Млеко и млечни производи са високим садржајем масти, попут сира, сладоледа и јогурта, такође садрже пуно засићених масти. Понекад су млеко и млечни производи такође садржани у храни коју једете, на пример у колачима, тако да несвесно уносите пуно засићених масти.

Да бисте смањили количину засићених масти које улазе у ваше тело, добра је идеја да одаберете млеко или млечне производе са малим уделом масти, као што су немасно или обрано млеко, јогурт са ниским садржајем масти итд.

3. Масна и масна храна

Многе намирнице садрже пуно уља и масти, а да ви то не знате. Јер у својој производњи ова храна користи путер, биљно уље, кајмак или мајонез. Додавањем ових уља или масти, храна која је раније била здрава и хранљива може постати храна која садржи високе засићене масти.

На пример, салата која се додаје мајонезом или пилетином обложеном брашном, прженом на биљном уљу као у храни ресторан брзе хране . Метода кувања пржењем на пуно уља чини пилетину богатом засићеним мастима. Због тога бирајте здравије методе кувања, као што су кључање, кухање на пари или печење.

Колико засићених масти треба да конзумирате дневно?

Америчко удружење за срце препоручује унос само 13 грама засићених масти дневно или око 5-6% дневних калорија. На пример, ако вам је потребна укупна дневна калорија од 2000 калорија, из засићених масти не би требало да добијете више од 120 калорија.

Икс