Храна за високи крвни притисак за људе са хипертензијом

Хипертензију или повишени крвни притисак не треба узимати олако. Ако се не рукује правилно, ово стање ће довести до различитих компликација хипертензије које могу ометати ваше здравље. Један од начина контроле високог крвног притиска је усвајање здраве дијете, почев од одабира дијете за снижавање хипертензије, бројања калорија и надгледања порција.

Пацијенти са хипертензијом треба да бирају храну са одговарајућим порцијама и калоријама. Национални институт за срце, плућа и крв (НХЛБИ) препоручује јести укупну калоријску исхрану од око 2.000 калорија дневно. Избор хране са ниским калоријама може вам помоћи да одржите тежину и спречите гојазност, која је један од узрока хипертензије.

Поред тога, придржавајте се ДАСХ прехрамбених смерница тако што ћете бирати храну са мало натријума (соли), масти и холестерола, са високим садржајем влакана, калијума, калцијума, магнезијума и протеина који помажу у контроли крвног притиска. Заправо, одабир хране са овим критеријумима може смањити потребу за узимањем лекова за хипертензију. Шта су онда намирнице за снижавање високог крвног притиска које спадају у ове критеријуме?

Храна са повишеним крвним притиском која се мора конзумирати

Ако патите од високог крвног притиска или хипертензије, само узимање лекова није довољно за контролу и снижавање крвног притиска. Неки од најближих људи могу вам препоручити неколико врста хране за висок крвни притисак. Међутим, да ли су све ове препоруке тачне?

Да бисте проверили истину, испод можете видети листу намирница за смањење високог крвног притиска. Следе намирнице за снижавање високог крвног притиска које можете свакодневно да конзумирате:

1. Зелено поврће

Зелено поврће попут спанаћа, кеља, зелене роткве, горушице и зелене салате садржи калијум, магнезијум и влакна, па је погодно као храна људима са хипертензијом. Сваки дан конзумирајте пола шоље куваног зеленог поврћа како бисте смањили повишен крвни притисак.

Ипак, имајте на уму, бирајте свеже поврће јер је поврће у конзерви један од узрока високог крвног притиска који сигурно није добар за ваше здравље.

2. Јогурт

Јогурт је млечни производ, стога ова врста хране садржи висок калцијум који је погодан за особе са хипертензијом. Поред тога, јогурт је такође богат пробиотицима за које се верује да помажу у снижавању крвног притиска, према неколико студија.

Да бисте јогурт укључили у свој дневни мени, можете сваки дан да поједете једну шољу или да га помешате са воћем, орасима или гранолом. Не заборавите да одаберете јогурт са малим садржајем шећера и масти (нискокалорично) јер је то боље за ваше здравље.

3. Обрано млеко

Поред млечне хране као што је јогурт, обрано млеко садржи и висок ниво калцијума и мало масти које можете користити за снижавање крвног притиска.

Према истраживању објављеном у Јоурнал оф Хуман Хипертенсион 2012. године, постоји веза између конзумације млека са ниским садржајем масти, попут обраног млека, и смањеног ризика од високог крвног притиска. Иако калцијум има важну улогу у снижавању крвног притиска, у млеку могу бити и друге компоненте које такође играју улогу, попут пептидних једињења из млека.

Свакодневно конзумирајте једну шољу млека са ниским садржајем масти или обраног млека да бисте постигли погодности за смањење хипертензије.

4. Кромпир

Кромпир је састојак хране који садржи пуно калијума, магнезијума и влакана, што може смањити крвни притисак, па је погодан за особе са хипертензијом.

Међутим, не би требало да користите превише соли приликом кувања или једења кромпира, јер то заправо може да повећа ваш крвни притисак. Да бисте искористили предности кромпира као намирнице за снижавање хипертензије, требало би да једете кромпир који се само кува или пече без додавања соли.

5. Овсена каша

Овсена каша је храна која садржи мало натријума и масти, а садржи много влакана, што је чини погодном за снижавање високог крвног притиска. Као мени за доручак можете одабрати овсену кашу. Ако вам је овсена каша превише прљава, можете додати свеже воће или мало меда.

6. Риба

Риба је такође моћна храна за смањење хипертензије. Истраживање објављено у Јоурнал Нутритион наводи да је једење масне рибе, попут лососа, три пута недељно повезано са смањењем дијастоличког крвног притиска дуже од осам недеља.

Поред тога, многа претходна истраживања су открила да омега-3 масне киселине садржане у храни на бази рибе имају висок ефекат снижавања крвног притиска.

Међутим, такође морате обратити пажњу на додавање соли у кувању рибе. Вишак соли у риби заправо може повећати крвни притисак.

7. Рибље уље

Не само риба, рибље уље такође може бити храна за људе који пате од хипертензије. Рибље уље је добро познато по разним својствима, укључујући спречавање високог крвног притиска и добро је за здравље срца.

8. Лима пасуљ

Садржај калијума у ​​зрну лима пореклом из Перуа, Латинске Америке такође се може користити као храна за снижавање високог крвног притиска. Поред тога, грах лима такође садржи влакна и протеине, што је сигурно добро за људе са хипертензијом. Лимунски пасуљ можете јести тако што ћете га скувати, можете га појести одмах или га помешати са другим поврћем. Запамтите, овим јелима додајте само прстохват соли.

9. Ланено семе или ланено семе

Такође се верује да садржај омега-3 у ланеном семену или ланеном семену помаже у снижавању високог крвног притиска. Истраживање објављено у часопису Хипертензија 2013. године наводи да конзумирање ланеног семена може да помогне у снижавању крвног притиска шест месеци код људи са хипертензијом. Сем омега-3, ланено семе садржи и алфа линоленску киселину, лигнане, пептиде и влакна која такође могу утицати на крвни притисак.

10. Тамна чоколада или тамна чоколада

Тамна чоколада или тамна чоколада богата флавоноидима, који могу помоћи у снижавању високог крвног притиска. Истраживање БМЦ Медицине у 2010. години помиње, потрошњу тамна чоколада препоручује се као храна за снижавање крвног притиска за људе са хипертензијом или прехипертензијом.

Садржај флавоноида у тамна чоколада повезан са стварањем азотног оксида, који може проширити крвне судове и побољшати проток крви, смањујући тако крвни притисак.

Ако сте збуњени избором тамне чоколаде која је погодна за особе са хипертензијом, одаберите чоколаду са садржајем какаа до 70%. Што је већи садржај какаа, то је боље за ваше здравље.

11. Цела пшеница

Остале намирнице које можете одабрати за снижавање високог крвног притиска су цела зрна. 2010. године истраживање у америчком часопису за клиничку исхрану открило је да цела зрна могу бити једна од намирница која помажу у снижавању крвног притиска код средовечних људи.

Међутим, стручњаци са сигурношћу не знају зашто је цела пшеница храна која снижава крв. Али свакако, ова храна има висок садржај влакана, тако да може спречити сужавање крвних судова и потенцијално смањити крвни притисак.

Да бисте постигли ове предности снижавања хипертензије, можете одабрати неколико врста хране, као што су хлеб, житарице или тестенине које потичу од интегралних житарица. Пола шоље куваних житарица или тестенина (од интегралних житарица) дневно је довољно да помогне у снижавању крвног притиска.

12. Пистације

Добра храна за остале који пате од високог крвног притиска, наиме пистације. Пистације садрже здраве масти и добар су извор протеина, влакана и антиоксиданата за тело.

У студији објављеној у америчкој Националној медицинској библиотеци, конзумирање једне порције пистација дневно може помоћи смањењу крвног притиска. Једна врста орашастих плодова такође може смањити холестерол тако да такође може смањити ризик од срчаних болести, укључујући и људе са хипертензијом.

Да бисте их конзумирали, можете да правите орахе од пистација као дневну грицкалицу или да их мешате са салатом.

Воће корисно за снижавање високог крвног притиска

Поред горе наведене хране, неко воће такође може снизити крвни притисак, тако да је погодно за конзумацију особама са хипертензијом. Ево воћа које можете одабрати за свакодневну потрошњу:

1. Банане

Банана је воће које је врло лако пронаћи у Индонезији. Осим што су јефтине, банане су корисне и као храна која снижава крв.

Висок садржај калијума у ​​бананама може помоћи уравнотежењу високог нивоа натријума у ​​телу људи са хипертензијом, па се ова храна сматра ефикасном као средство за снижавање хипертензије. Можете јести банане директно или такође као пријатељ да једете житарице или јогурт.

2. Бобице

Бобице, посебно боровнице, садрже флавоноиде. Студија показује да флавоноиди могу спречити и смањити висок крвни притисак, па је погодан за људе са хипертензијом. Можете да конзумирате једну шољу боровница сваког дана и можете је додати јогурту или јутарњим житарицама.

3. Цвекла

Неколико студија је показало да пијење сока од репе може снизити висок крвни притисак. Једна од студија која је то доказала потекла је из студије објављене у Нутритион Јоурнал 2013. Ова студија је доказала да је дошло до смањења систолног крвног притиска након шест сати конзумирања сока од цвекле, посебно код мушких учесника.

То се може догодити јер садржај нитрата, који се налазе у репу, може бити извор хране за повишен крвни притисак. Репу можете јести соком или кувањем (на жару или на пари).

4. Нар

Нар или такође назван Шипак има својства као храна за снижавање хипертензије.

Истраживање објавио Биљна храна за људску исхрану је показао да конзумација више од једне чаше сока од нара дневно током четири недеље може снизити систолни и дијастолни крвни притисак. Верује се да садржај калијума и полифенола у нара има улогу у снижавању крвног притиска.

Висок садржај полифенола можете пронаћи и у чају од тамне чоколаде, маслиновог уља и хибискуса.

5. киви

Киви је воће или храна која се препоручује особама са повишеним крвним притиском. Разлог је тај што киви садржи калцијум, магнезијум и калијум који могу смањити крвни притисак.

Осим што садржи ова три минерала, воће кивија богато је и витамином Ц који је антиоксиданс. Ови антиоксиданти могу помоћи вашем телу у борби против слободних радикала и спречити оштећење ћелија у телу.

6. Авокадо

Благодати авокада добро су познати многим људима. Осим што је добро за здравље коже, испоставило се да авокадо може да се користи и као храна за снижавање високог крвног притиска.

Авокадо је воће богато добрим мастима и витаминима и минералима, попут калијума, калцијума и магнезијума који су погодни за снижавање крвног притиска.

7. Парадајз

Друга високо калијумска храна која је погодна за снижавање високог крвног притиска је парадајз. О томе сведочи студија Токијског медицинског и стоматолошког универзитета и Института за оплемењивање биљака Туцсон, чији су учесници били 184 мушкарца и 297 жена од којих је тражено да пију свеж сок од парадајза сваког дана током године.

Као резултат, крвни притисак у 94 учесника са хипертензијом се смањио, систолни крвни притисак је пао са 141,2 на 137 ммХг, док је дијастолни број опао са 83,3 на 80,9 ммХг. Иако није прецизно наведено који садржај парадајза може снизити крвни притисак, могуће је да антиоксиданти и каротеноиди садржани у парадајзу играју важну улогу.

8. Поморанџе

Садржај цитруса, од којих је један калијум, такође је користан за снижавање крвног притиска. Студија коју је спровео истраживачки тим клинике Цлевеланд то доказује.

Укупно 25 учесника са срчаним обољењима пратило је ову студију и затражено је да пију две чаше сока од поморанџе дневно. Као резултат, крвни притисак учесника се значајно смањио. У ствари, две недеље касније, већина учесника имала је нормалан крвни притисак.

Међутим, потребно је обавити више истраживања како би се доказао ефекат поморанџи на снижавање крвног притиска.

9. Лубеница

Лубеница је још једна намирница коју можете користити за снижавање високог крвног притиска. Неколико студија је показало да садржај Л-цитрулина и Л-аргинина у лубеници игра улогу у снижавању крвног притиска.

Према студији пронађеној на Амерички часопис за хипертензију , садржај цитрулина у лубеници може смањити систолни и дијастолни број код људи са хипертензијом.

Ово смањење се јасније примећује код пацијената са високим крвним притиском у скочном зглобу (крвни притисак у зглобу) и надлактица (брахијални крвни притисак), посебно код пацијената са прекомерном телесном тежином старијих од 50 година.

10. Ананас

Још једно воће које можете да конзумирате за снижавање крвног притиска је ананас. Ово воће које је синоним за кисели укус богато је калијумом, што је корисно за људе са хипертензијом.

11. Крушка

Крушке су такође воће богато калијумом и другим антиоксидантима. Садржај калијума у ​​крушкама је око 190 мг. Поред тога, ово воће такође не садржи натријум и масти, тако да се смањује ризик од високог крвног притиска.

Дуготрајна конзумација крушака такође вам помаже да смршате, одржава вишак контракције мишића, контролише рад срца и убрзава метаболичке процесе у телу.

12. Диње

Ово воће препознатљивог слатког укуса није само укусно и освежавајуће, већ се може користити и као храна за снижавање високог крвног притиска. Диње садрже висок калијум, па је ова храна погодна за особе са хипертензијом.

Не само да може да снизи крвни притисак, ово воће такође може да побољша ниво шећера, спречи ризик од дехидрације, побољша имунолошки систем садржајем витамина Ц и олакша варење јер је богато влакнима.

Диње такође имају мало калорија, па су погодне за спречавање прекомерне телесне тежине или гојазности која може проузроковати хипертензију.

Осим горњег воћа, неколико других плодова такође садржи калијум за снижавање крвног притиска, попут манга, грожђа и јабука.

Горње воће можете да конзумирате једући га директно као међуоброк, прерађено у сокове и као додатак салатама, јогурту, житарицама или другој храни.

Икс