Шта је здравије: смањење потрошње шећера или угљених хидрата?

Да бисте смршали, један од начина је смањење уноса слатке хране, попут шећера. Превише шећера или угљених хидрата који уђу у ваше тело могу проузроковати дебљање. Међутим, вашем телу су заправо потребни и угљени хидрати као главна енергија. Па, шта је боље између смањења угљених хидрата или само смањења шећера?

Постоје две врсте угљених хидрата

Морате знати, угљени хидрати су подељени у две врсте, наиме једноставне и сложене угљене хидрате. Једноставни угљени хидрати су врста угљених хидрата које тело лако свари. Ове врсте угљених хидрата могу да покрену брзи пораст шећера у крви, па нису добре за вас код дијабетеса.

Пример овог једноставног угљених хидрата је шећер, било стони шећер или вештачки шећер, који се обично налази у пакованој храни или пићима, у кексима или безалкохолним пићима, на пример. Храна или пиће које садрже пуно шећера обично садрже само високе калорије, али не садрже хранљиве састојке.

У међувремену, сложени угљени хидрати су врста угљених хидрата којима тело треба дуже да их свари. То је зато што сложени угљени хидрати садрже влакна која су добра за ваше здравље. Влакна вас могу дуже сити и спречавају затвор. Примери сложених угљених хидрата су пшеница, овас, смеђи пиринач, хлеб од целокупне пшенице, поврће и воће.

Смањивање потрошње шећера за губитак тежине

Шећер је једноставна врста угљених хидрата који може допринети повећању телесне тежине ако се једе у сувишку. То је зато што храна са високим нивоом шећера такође садржи високе калорије. Шећер који не користе телесне ћелије тада се може складиштити у облику масти.

Смањивањем потрошње шећера и других једноставних угљених хидрата, ово може подстаћи тело да користи резерве масти за енергију. Дакле, ово вам онда може помоћи да изгубите килограме.

С друге стране, не ограничавајте потрошњу сложених угљених хидрата. Ова врста угљених хидрата је телу заправо потребна јер садржи много витамина и минерала, попут витамина А, витамина Б, витамина Ц, гвожђа и калцијума. Поред тога, сложени угљени хидрати садрже и пуно влакана која су неопходна за одржавање дигестивног здравља, а такође вам могу помоћи у губитку килограма.

Избор извора угљених хидрата који треба избегавати

Можда не схватате, храна коју свакодневно једете углавном садржи пуно шећера и „сиромашна је нутријентима“. На пример, доручак са слатким хлебом и слатким чајем, ручак са пиринчем и прженим резанцима и вечера са пицом и слатким колачима. Ако имате такву дијету, није ни чудо што ћете се дебљати сваког месеца.

За то морате знати коју храну треба да избегавате. Многе намирнице заправо садрже пуно шећера за које ви не знате. Неке намирнице или пића која садрже висок шећер, а које бисте требали избегавати су:

• Пакована храна са додатком садржаја шећера. Прочитајте етикете са храном, ако храна садржи кукурузни сируп, вештачка заслађиваче, меласу, слад, сахарозу, малтозу, декстрозу и друге састојке са именима који се завршавају на -осе, требало би да избегавате ову храну. Такође избегавајте паковану храну са садржајем шећера већим од 10 грама на 100 грама хране.
• Пакована шећерна пића, као што су пакована чајна пића, безалкохолна пића, паковани сокови и сирупи.
• Смањите додани шећер у пићима, попут кафе и чаја.
• Смањите додани шећер у кувању. Можете направити цимет или мушкатни орашчић за шећер да бисте направили десерт.
• Смањите конзумацију хране направљене од пшеничног брашна, посебно ако је слатког укуса, попут сунђера, слатког хлеба, крофни и других.

Икс