Здраве и хранљиве житарице за доручак морају испунити ових 5 важних тачака

У изузетно заузетим данима житарице могу бити практична опција менија за доручак. Само сипајте своје омиљено млеко и житарице, воила ! Доручак је готов за јело зачас. Упркос томе, нису све житарице за доручак здраве. Већина садржи висок ниво шећера и калорија, што заправо може брзо учинити дебелим и гладним пре него што дође време за ручак.

Тихо. Још увек можете, заиста, уживати у житарицама без бриге о свом здрављу. Погледајте савете у наставку за одабир здраве житарице за доручак за почетак дана.

Савети за одабир здравих и хранљивих житарица за доручак

1. Прочитајте налепницу са подацима о хранљивој вредности на амбалажи

Када купујете житарице, увек прво прочитајте етикету са подацима о хранљивим вредностима. Важно је да процените колико калорија поједете за један оброк, посебно ако покушавате да контролишете своју тежину или имате одређена здравствена стања.

Извештавајући са ВебМД-а, према Кристен Смитх, РД, дијететичарки са свеобухватним бариатријским програмом ВеллСтар у Атланти, добра житарица за доручак би требала бити садржи 200 калорија по оброку. Користите чашу или мерицу да бисте одржали садржај калорија у храни.

Поред тога, читање етикета о исхрани такође вам омогућава да знате које су хранљиве састојке у овим житарицама за доручак.

2. Изаберите оне направљене од интегралних житарица

Не садрже све житарице за доручак цела зрна. Неки су помешани са пшеничним брашном или пиринчем. Избор житарица које су направљене од 100% интегралних житарица је важан јер производ задржава већину коже (мекиње) и клица везаних за семе. Мекиње и клице су храњиви делови пшенице.

Цјеловите житарице су врло добре за здравље тијела јер су богате влакнима, антиоксидантима, витаминима и минералима који могу помоћи у контроли тјелесне тежине, смањити ризик од дијабетеса типа 2 и болести срца и смањити холестерол. Влакна из целих зрна такође помажу да будете дуже сити.

Али будите опрезни. Без обзира да ли је житарица цела зрна или не, треба обратити пажњу и на то колико шећера садржи. Обично је, што више садржаја шећера у житарицама, садржи мање влакана. Због тога бирајте житарице које садрже седам грама или више влакана тако да садржај шећера не буде вишак.

Што је већи садржај влакана, то је осећај ситости дужи.

3. Изаберите житарице са мало шећера

Иако на житарицама упакованим житарицама стоји „низак шећер“ или без шећера , то није увек случај. Могуће је да житарицама заиста недостаје гранулирани шећер, али садржи скривене шећере, тако да прође непримећено.

Избегавајте производе од житарица који садрже 10 грама шећера или око три кашичице шећера по порцији. Започињање дана доручком са високим садржајем шећера може довести до скока шећера у крви и брзог пада. То је оно због чега брзо постајете гладни, иако сте управо јели.

Не само то. Стекните навику да једете слатку храну, а пуно празних угљених хидрата може у будућности повећати ризик од дијабетеса типа 2, болести срца и рака.

Због тога бирајте житарице које садрже само пет грама шећера по порцији. Да бисте створили сладак укус житарицама, једноставно додајте свеже воће попут бобица, грожђица или другог воћа. Ова метода је такође погодна када малом послужите житарице као мени за доручак како би наставио да једе воће.

4. Обратите пажњу на садржај засићених масти

Када бирате здраве житарице за доручак, обратите пажњу и на садржај засићених масти, званих и транс масти. Засићене масти могу повећати холестерол што може допринети ризику од срчаних болести.

Изаберите житарице са мало засићених масти или трансмасних киселина. Не више од два грама. Ове информације могу се наћи на нутритивној етикети наведеној на паковању житарица. Не пропустите, у реду!

5. Изаберите који је обогаћен витаминима и минералима

Не садрже све житарице витамине и минерале. Већина њих је прошла тако дуг процес производње да су сагорели своје природне хранљиве материје.

Дакле, будите јаснији када купујете житарице. Проверите амбалажу и сазнајте псеудоним "утврђење" утврђен . То значи да су житарице намерно допуњене одређеним витаминима и минералима.

Шта и колико додати у сваки производ може варирати. Препоручујемо да одаберете житарице за доручак које су обогаћене додатним калцијумом, витамином Д, фолном киселином и витамином Ц како би задовољиле ваше дневне прехрамбене потребе.

Икс