Преглед садржаја:
- Шта је неухрањеност?
- Потхрањеност
- Нутритивни вишак
- Какав је утицај неухрањености на децу?
- Краткорочни ефекти неухрањености
- Дугорочни ефекти неухрањености
- Како можете спречити неухрањеност деце?
Да ли ваше дете добија довољно хране? Још увек постоји много мале деце која пате од неухрањености, а такође и од вишка исхране, то се назива неухрањеношћу. До неухрањености код деце може доћи због лоше прехране из детињства. То може довести до поремећаја дететовог раста и развоја.
Шта је неухрањеност?
Потхрањеност отежава дечије тело да ради нормалне ствари, попут раста и заштите тела од болести. Потхрањеност такође може спречити децу да се баве физичким активностима и уче.
Потхрањеност је широк појам који описује нутритивни статус детета, што може бити неухрањеност или прекомерна исхрана. До неухрањености може доћи јер деца не једу уравнотежено. Лоша исхрана може довести до тога да деца не уравнотежено конзумирају изворе угљених хидрата, протеина, масти, витамина и минерала.
Потхрањеност
Потхрањеност се чешће дефинише као неухрањеност. До неухрањености долази зато што деца не добијају одговарајућу исхрану у исхрани. Унос угљених хидрата и протеина код деце није довољан да задовољи потребе њиховог тела за растом и развојем. Или, дететово тело не може у потпуности да искористи хранљиве материје које су ушле у тело, јер дете пати од одређених болести.
Неке од болести због којих деца могу доживети неухрањеност су:
- Целијакија. Деца са целијакијом имају цревне проблеме. Дететова црева не могу да сваре глутен (интолеранција на глутен). Глутен можете пронаћи у пшеници, ражи и јечму.
- Цистична фиброза. Деца са цистичном фиброзом имају потешкоће са апсорпцијом хранљивих састојака, јер ова болест утиче на рад панкреаса. Панкреас је орган који производи ензиме потребне за варење.
Нутритивни вишак
Да, неухрањеност такође укључује вишак исхране, мада људи могу ретко да претјерану исхрану сматрају потхрањеношћу. Иако ваше дете има тежину већу од нормалне, то не значи да ваше дете има здраво тело. Прекомерна тежина или гојазност код деце могу да се појаве јер дете уноси само више калорија него што им је потребно, али не уноси довољно витамина и минерала. То чини дете да не постигне нутритивну равнотежу, тако да дете доживљава неухрањеност. Лоша исхрана опет може довести до тога да детету недостају витамини и минерали потребни за раст и развој.
Какав је утицај неухрањености на децу?
Када се дечијем телу ускраћују есенцијалне хранљиве материје, попут витамина и минерала, то ће бити погођено свим органима у телу детета. Здравље деце може бити угрожено, и краткорочно и дугорочно.
Краткорочни ефекти неухрањености
Смањен имунолошки систем. Деца која су неухрањена имају слаб имунолошки систем. Због тога деца са неухрањеношћу имају већи ризик од развоја заразних болести или су склонија оболевању. Деца имају тенденцију да имају недостатак витамина А, цинка и гвожђа.
Раст детета је поремећен. Детињство је још увек период раста и развоја, па је у овом тренутку деци потребно пуно исхране. Када деца не могу да задовоље своје хранљиве потребе, њихов раст и развој ће бити поремећени, деца могу да имају кашњења у расту. Потхрањена деца такође имају већу вероватноћу да имају гастроинтестиналне инфекције. Дакле, ово погоршава стање детета, јер је деци још теже да се довољно прехране.
Дугорочни ефекти неухрањености
Раст детета је поремећен. Дуготрајни поремећаји у дететовом расту могу настати због недостатка основних витамина и минерала, као што су витамин А, витамин Д, магнезијум, цинк и гвожђе. То може проузроковати погоршање дететовог раста, на пример раст дечјих костију. Деца која су дугорочно неухрањена нису у стању да побољшају свој раст и постигну оптималан раст. Као резултат, дете ће имати кратку висину (закржљао).
Оштећен развој мозга. Поред физичког раста, развој дечјег мозга такође може бити поремећен због неухрањености. Дечји мозак се не може оптимално развијати, што као резултат има дете са тешкоћама у учењу, има низак ИК, има проблеме са памћењем и пажњом, лошим језичким развојем, има потешкоће у решавању проблема и има лош успех у школи.
Како можете спречити неухрањеност деце?
Најбољи начин за спречавање неухрањености деце је давање деци хранљиво уравнотежене дијете. Потребна је уравнотежена хранљива исхрана да би се подржао раст и развој деце. Ви као родитељ морате да испуните прехрамбене потребе деце, укључујући:
- Угљени хидрати, који се могу добити из пиринча, хлеба, резанаца, тестенина и других
- Протеини, који се могу добити из рибе, пилетине, меса, јаја, млека, тофуа, темпеха и других
- Масноћа (пробајте здраве масти), може се добити из масне рибе (попут туњевине и лососа), авокада, ораха и других
- Витамини и протеини се могу наћи у поврћу и воћу



