Листа хране и пића која узрокују мигрене & булл; здраво здраво

Мигрена се може дефинисати као јака главобоља која може натерати особу да престане да се бави активностима. Међутим, до сада није било истраживања која су успела да открију шта узрокује мигрене. Ово стање се чешће јавља када је особа под стресом, али такође се сматра да је узимање неколико врста хране која садржи одређене супстанце узрок мигрене.

Нездрави обрасци исхране могу покренути мигрену

Однос између исхране и појаве мигрене има сложен механизам и свако има своје рањивости и супстанце које их могу покренути. Храна која изазива мигрену може да делује на неколико начина, укључујући:

• Храна може покренути мигрену ако постоје други покретачки фактори - као што је конзумирање када имате хормоналне промене током менструације, стрес или када сте депресивни. Поред тога, навика прескакања оброка, доживљавања повећања или смањења нивоа шећера у крви и дехидратације такође може покренути мигрену.
• Појава мигрене одређује се колико се хране конзумира - Већина хране која покреће мигрену је сигурна за јести у малим количинама, али ефекат може бити другачији када се конзумира у већим порцијама.
• Мигрена може почети као реакција на интолеранцију на храну - попут алергијских реакција на храну које се често јављају код људи са алергијама на глутен и целијакију могу покренути симптоме мигрене. Међутим, то не значи да ови услови директно утичу на мигрену, јер у основи промене биолошких и физиолошких фактора услед једења хране могу покренути мигрену.
• Није тачно познато када се појављују мигрене изазване храном - То је зато што се храна пробавља на разне начине и у различитим количинама, па такође отежава оно што храна коју конзумирамо може да покрене мигрену. Међутим, ефекти хране на мигрене углавном се јављају након 12-24 сата након конзумације.

Које врсте хране узрокују мигрену?

Неке супстанце садржане у храни могу покренути промене у протоку тако да имају потенцијал да изазову мигрену некоме ко ризикује да их доживи, ево неколико врста хране која може покренути мигрену:

Чоколада

Чоколада садржи неколико супстанци за које се сумња да узрокују мигрене као што су фенилетиламин, флавоноиди и тирамини. За разлику од друге две супстанце, тирамин је важна супстанца која покреће мигрену јер може да изазове хормоналне промене у мозгу и утиче на проток крви.

Прекомерна конзумација чоколаде је такође чешћа када је неко под стресом или има менструацију, па је вероватно да то такође може покренути мигрену.

Сир

Баш као и чоколада, сир је састојак хране који садржи тирамин и може изазвати мигрену код некога ко је осетљив на тирамин или има тенденцију да осети промене у протоку крви.

Масна храна

Мигрене чешће доживљава неко ко има високу масноћу. То је зато што неколико врста масти које се налазе у храни могу покренути производњу хормона простагландина, што доводи до ширења крвних судова, што резултира променама у протоку крви које покрећу мигрене и главобоље.

Прерађеног меса

Прерађено месо је врста хране за коју је познато да садржи конзервансе. Једна врста конзерванса који се користи је нитратно једињење које има исти ефекат као и друге супстанце које изазивају мигрену, наиме ширењем судова крвних судова.

Прерађено месо познато је као окидач мигрене још из 1970-их из студије случаја у којој је особа пријавила да има мигрену због конзумирања хреновки. До сада се прерађено месо сматра покретачем мигрене код особа које су осетљиве на једињења нитрата.

Одређена пића такође могу бити узрок мигрене

Као покретач мигрене, тирамин може утицати на равнотежу можданог хормона серотонина и проширити крвне судове.

Тирамин се не налази само у храни, већ и у неколико врста пића, попут црвеног вина и других алкохолних пића. Поред тога, неколико врста пића може изазвати главобољу на неколико начина, као што су:

• Садржи вештачка заслађивача - аспартам је уобичајено заслађивач у храни и пићима и може да изазове ефекте нетолеранције код особа које су осетљиве на вештачка заслађивача.
• Покренути симптоме повлачења- Алкохол и кофеинске супстанце могу изазвати симптоме одвикавања попут мигрене ако се не конзумирају неко време.
• Температура је прехладна - конзумација хладне хране или пића може изазвати благе симптоме главобоље, а код некога ко је осетљив на температурне промене једење сладоледа, смрзнути јогурт и жвакање коцкица леда могу изазвати мигрену.