Преглед садржаја:
- 1. Хормонски протеин
- 2. Протеински ензими
- 3. Структурни протеин
- 4. Протеини антитела
- 5. Транспорт протеина
- 6. Везивање на протеине
- 7. Активатор протеина
Протеини су сложени молекули који помажу телу да оптимално извршава своје функције. Протеини се могу наћи у неколико врста хране као што су говедина, пилетина, ораси, јаја, риба и шкампи. Па, протеин ће се у телу прво разградити на његову најмању структуру, односно аминокиселине, а затим га тело може апсорбовати. Знате, свака врста протеина у телу пружа одређене функције. Да ли већ знате које су врсте протеина у телу? Погледајте рецензије у наставку.
1. Хормонски протеин
Једна врста протеина је она која функционише као основна хемикалија која ствара хормоне. Овај хормон делује као хемијски преносник који преноси поруке кроз крвоток. Сваки од ових хормона утицаће на једну одређену ћелију у телу познату као циљне ћелије.
На пример, орган зван панкреас производи хормон инсулин. Овај хормонски инсулин се производи као одговор на ниво шећера у крви (на пример, након једења). Панкреас ће ослобађати хормон инсулин, посебно за везивање шећера у крви за циљне ћелије. Тако да крв не акумулира шећер.
2. Протеински ензими
Друге врсте протеина у телу одговорне су за формирање ензима. Ензими делују као подршка хемијским реакцијама у телу.
На пример, у телу се сви извори хранљивих састојака, од угљених хидрата, протеина и масти, морају претворити у једноставније облике да би се апсорбовали. Сада, да би се све то променило, потребно је неколико сложених хемијских реакција у телу. Ове хемијске реакције ће се одвијати глатко ако у телу има ензима.
3. Структурни протеин
Највећа врста протеина је структурни протеин. Структурни протеини служе као важне компоненте које граде телесну изградњу на ћелијском нивоу.
Најчешћи примери структурних протеина су колаген и кератин. Протеини типа кератина су снажни и влакнасти протеини који могу да формирају структуру коже, ноктију, косе и зуба. У међувремену, структурни протеин у облику колагена делује као градитељ тетива, костију, мишића, хрскавице, а такође и коже.
4. Протеини антитела
Одбрамбени протеин је протеин који функционише да штити тело од уласка страних супстанци или страних организама у тело. Протеин делује као компонента која ствара антитела у телу.
Са испуњавањем потреба за протеинима, стварање антитела ће такође бити оптималније и биће заштитније. Дакле, тело се може одбранити од болести.
5. Транспорт протеина
Протеини у телу такође функционишу као увод у молекуле и хранљиве састојке у телу у и из ћелија. Пример је хемоглобин. Хемоглобин је протеин који чини црвене крвне ћелије.
Хемоглобин ће везати кисеоник и испоручивати га ткивима којима је потребан кисеоник из плућа. Још један пример транспортног протеина је серумски албумин, који је одговоран за испоруку масти у крвоток.
6. Везивање на протеине
Везујући протеини имају функцију да вежу хранљиве састојке и молекуле за каснију употребу. Пример је гвоздени причвршћивач. Тело складишти гвожђе у телу са феритином. Феритин је протеин који веже гвожђе. Када је касније гвожђе поново потребно за формирање црвених крвних зрнаца, гвожђе у феритину ће се ослободити.
7. Активатор протеина
Погонски протеин регулише снагу и брзину кретања срца, па тако и мишиће када се скупљају. Када се тело креће, долази до контракције мишића, током ове контракције потребна је улога покретачког протеина.
На пример, ако савијете ногу, то ће укључити покретање ваших мишићних влакана. Када се ова мишићна влакна крећу, заправо се јављају врло брзе хемијске реакције.
Тело претвара АТП или облик хемијске енергије који се у телу користи за производњу механичких промена. Процес претварања ове хемијске енергије у ову механичку промену укључује активирање протеина, наиме актина и миозина у мишићним влакнима. Механичка промена је положај ваше ноге који се на крају мења у савијање од онога што је претходно било равно.

Икс



