Преглед садржаја:
- Која је добра храна са високим уделом масти?
- 1. Риба
- 2. Авокадо
- 3. Цела зрна
- 4. Нутс
- 5. Маслиново уље
- 6. Спанаћ и купус
- 7. Храна која садржи додане омега-3
Масна храна може бити нешто застрашујуће за оне од вас који покушавате да одржите своју исхрану. Али да ли сте знали да није сва храна богата мастима нездрава? Тип масти која може штетити здрављу је ЛДЛ (Липопротеина ниске густине) или такозвана „лоша масноћа“. У међувремену, „добре масти“ попут ХДЛ (Липопротеин велике густине) је још увек потребно телу.
Која је добра храна са високим уделом масти?
Следе неке врсте масних намирница које су добре за здравље:
1. Риба
Рибе као што су лосос, скуша, харинга, сардине и туна добри су извори масти. Ове рибе садрже омега-3 који је веома добар за здравље срца. Ова масноћа такође може одржавати функцију мозга, што је врло добра корист, посебно када више нисте млади. Истраживања показују да они који једу масноће имају тенденцију да буду здравији, са мањим ризиком од развоја срчаних болести, депресије и деменције. Америчко удружење за срце (АХА) препоручује јести отприлике две порције масне рибе недељно, са по око 80 грама - или величине шпила карата. Можете га кувати печењем или кључањем.
ТАКОЂЕ ПРОЧИТАЈТЕ: Како смањити изложеност живе морским плодовима и морским рибама
2. Авокадо
Авокадо садржи 70% масти што се назива олеинске киселине . Овај садржај масти је веома добар за здравље срца и може помоћи у ублажавању симптома остеоартритиса. Осим тога, авокадо је богат и калијумом и влакнима. Истраживања показују да авокадо може да помогне у смањењу нивоа „лоших масти“ и повећању нивоа „добрих масти“ у телу. Још једна предност, када једете авокадо са другом храном, ово воће може да помогне апсорпцији хранљивих састојака из ове друге хране.
ПРОЧИТАЈТЕ И: 7 здравствених благодати авокада
3. Цела зрна
Семе бундеве, семе сунцокрета и сезам садрже масти које могу смањити ниво холестерола. Генерално, масти које потичу из биљака су боље од масти животиња. Уобичајене „лоше масти“ потичу од меса, млечних производа и неке паковане хране. Обавезно обратите пажњу на етикете намирница да бисте видели која је врста масти и колико масти садржи. Ограничите потрошњу засићених масти и избегавајте конзумацију трансмасти.
4. Нутс
Орашасти плодови су добри за тело. На пример, соја садржи омега-3, који осим што је здрав, такође може да помогне у регулисању расположење ; ораси садрже масноћу која је добра за срце. Поред тога, ораси су такође напуњени витамином Е и магнезијумом. Истраживања показују да људи који једу орашасте плодове имају тенденцију да буду здравији и избегавају гојазност, болести срца и дијабетес типа 2. Међутим, имајте на уму, иако су ораси добри за тело, саветује се да их не једете превише. Препоручена порција је око 30 грама, или приближно 7 ораха, 24 бадема, 35 кикирикија или 18 индијских орашчића.
5. Маслиново уље
Покушајте да користите маслиново уље приликом кувања или прављења салата. Ово уље садржи здраве масти које могу помоћи у снижавању крвног притиска и побољшању равнотеже холестерола. Поред тога, ово уље такође садржи витамин Е, витамин К и антиоксиданте. Његов висок садржај антиоксиданса може помоћи у сузбијању упале. Међутим, не заборавите да не користите превише. Ово се може заобићи, а можете смањити за пола количину уља која је записана у рецепту.
ТАКОЂЕ ПРОЧИТАЈТЕ: Опасност лож уља до високих температура
6. Спанаћ и купус
Спанаћ и купус су примери поврћа богатог омега-3. Једење поврћа сваки дан је врло здраво, осим што је хранљиво, садржај влакана у њему такође је веома користан за варење. Такође додајте рибу у свој дневни мени. Поврће обично садржи само неколико делова омега-3 садржаних у риби.
7. Храна која садржи додане омега-3
Постоји много уобичајених прехрамбених производа који садрже додане омега-3. Примери као што су млеко, јаја и хлеб. Јаја су једноставан извор протеина. Поред тога, јаја садрже и здраве масти. То можете видети на написима написаним на амбалажи. Омега-3 који добијате храном кориснији су од омега-3 суплемената.

Икс



