9 Предности ђумбира као природног лека: употребе, нежељени ефекти, интеракције

Благодати ђумбира доказане су у традиционалној кинеској медицини. Многи користе ђумбир, како оригинални ђумбир, тако и у облику креме, као противупални лек и средство за зарастање рана. Па, које су благодати ђумбира научно доказане? Следи преглед.

Шта је ђумбир?

Темулавак је домаћа индонежанска биљка чији је облик сличан куркуми. Биљке које имају латинска имена Цурцума кантхоррхиза обично је обликован као цилиндар пречника 6 цм.

Генерално, ова биљка има светло жуту кожу. Као монокотна биљка, ова биљка нема корени корен. Корен који је у поседу је корен ризома.

Рхизоме је део стабљике који лежи под земљом. Ризоми се називају и кореновим или матичним гомољима. Међу свим ризумима Цурцума, овај ризом биљке је највећи међу осталим биљкама.

Ризом ђумбира састоји се од мајке и копачице. Матични ризом је округао попут јајета и има тамножуту боју, док је изнутра смеђе наранџаста.

Из овог главног ризома потиче други, мањи ризом који расте бочно. Обично је број око 3 до 7 комада.

Прво, Цурцума кантхоррхиза Многи расту у шуми, посебно тиковине, заједно са другим врстама окупљања. Ова биљка обично пуно расте у трсци и сувом земљишту. Међутим, данас се ђумбир широко гаји у планинским пределима.

Хемијски садржај и једињења у ђумбиру

Ризом темулавака садржи куркуминоиде, есенцијална уља, скроб, протеине, масти, целулозу и минерале. Скроб је највећа компонента ризома ђумбира. Скроб је обично жућкасто беле боје јер садржи куркуминоиде.

Куркуминоиди су супстанце које дају ђумбиру и куркуми жуту боју. У ђумбиру је садржано:

• 0,37% пепела
• 1,52% протеина
• 1,35% масти
• 0,80% влакана
• 79,96% угљених хидрата
• 15 ппм куркумина
• 11,45 ппм калијума
• 6,38 ппм натријума
• 19,07 ппм калцијума
• 12,72 ппм магнезијума
• 6,38 ппм гвожђа
• 0,82 ппм мангана
• 0,02 ппм кадмијума

*) Ппм (делови на милион) или делови на милион су јединица концентрације изражена у мг / Кг.

Поред тога, у ризому ђумбира садрже три активне супстанце, и то:

• Гермакрон, противупално и спречава отицање.
• П-толуилметилкарбинол и сесквитерпен д-камфор, повећава производњу и жуч.
• Тумерон, антимикробно.

Разлика између куркуме и ђумбира

На први поглед куркума и ђумбир изгледају врло слично. Чак су и благодати куркуме и ђумбира прилично сличне. Стога није реткост да се многи људи преваре када препознају то двоје. Да не бисте изабрали погрешан избор, ево разлика између куркуме и ђумбира које треба знати:

Лист

Куркума има један лист издуженог облика до 20-40 цм са ширином листа 8-12,5 цм. Листови имају перасти облик костију попут бледо зелене боје. Листови куркуме имају зашиљени врх и основу са равним рубом листа. У међувремену, ђумбир има широке листове повезане са средњим крајевима и прилично дугачке петељке.

Трунк

Куркума има псеудо-стабљику висине 40-100 цм. У међувремену, ђумбир има псеудо-стабљику висине до 2,5 метра.

Рхизоме

Ризом куркуме има гране да би створио накупине. Ризом је елиптичан и формира гране у облику стабљика које се налазе у земљи.

Ризом куркуме обично је прекривен изданцима који расту бочно, водоравно и закривљени. Пупољци су кратки зглобови равног или закривљеног облика. Боја коже коренике куркуме је обично смеђе наранџаста или светло жуто-црвенкаста.

У међувремену, кореника ђумбира обично је веће величине од куркуме. Још једна ствар која је прилично упадљива између ђумбира и куркуме је да је месо куркуме концентрисаније, звано црвенкасто наранџаста, док је ђумбир обично избледео жут. Темулавак такође има горак укус у поређењу са куркумом.

Цвет

Куркума има сложено цвеће, косу и љуске. Круна је дугачка 3 цм и широка 1,5 цм и жута је са цилиндричним латицама.

У међувремену, ђумбир обично има црвенкасте или жућкасто беле цветове. Дужина цветне стабљике је око 1,5 до 3 цм са цветовима који излазе из ризома Главни цвет је црвен са светлозеленим латицама, а основа цвета је љубичаста.

Благодати ђумбира за здравље

Цурцума кантхоррхиза могу се користити као лек, арома за храну, пиће и природне боје за храну и козметику. Благодати ђумбира као лека су одавно познате и познате, како у земљи, тако и у иностранству. Ево разних благодати ђумбира за здравље:

1. Превладавање проблема са дигестивним системом

Прва корист ђумбира је што стимулише производњу жучи у жучној кеси. Наравно, ово помаже пробави и метаболизму хране у телу.

Не само то, према стручњацима, ђумбир је такође користан за превазилажење надимања, помажући варењу да не тече и повећавајући апетит.

Студија објављена у часопису Цлиницал Гастроентерологи анд Хепатологи тражила је од пацијената са запаљењем црева да свакодневно конзумирају ђумбир. Резултат је да је ова група пацијената имала бржи процес зарастања од групе пацијената који нису конзумирали куркуму.

2. Превазилажење остеоартритиса

Још једна предност ђумбира је помоћ пацијентима са остеоартритисом. Остеоартритис је дегенеративна болест зглобова, код које зглобови постају болни и укочени.

То је такође доказано у часопису објављеном у Јоурнал оф Алтернативе анд Цомплементари Медицине. Часопис показује да је ефекат ђумбира готово исти као и ибупрофен (лек против болова) који се даје пацијентима са остеоартритисом.

3. Спречити и помоћи у лечењу рака

Иако је и даље доступно врло мало истраживања у вези са предностима ђумбира у лечењу карцинома, неки стручњаци верују у својства ове биљке. Темулавак се може користити за лечење рака простате, рака дојке и рака дебелог црева.

Предности ђумбира поткрепљује студија спроведена 2001. године која је навела да ђумбир може да инхибира раст и развој рака простате.

Истраживачи са Медицинског центра Универзитета у Мериленду објаснили су да биљни састојци могу помоћи у заустављању раста рака захваљујући антиоксидантима садржаним у биљним лековима, укључујући ђумбир.

4. Противупални лекови

Темулавак садржи антиинфламаторна једињења која могу инхибирати производњу простагландина Е2 који покреће упалу. Стога, антиинфламаторни садржај у њему помаже у суочавању са болестима изазваним упалом у телу као што је артритис.

5. Антибактеријски и антифунгални

Темулавак садржи различита антибактеријска и антифунгална једињења. Садржај антибактерија у ђумбиру има користи, нарочито је врло ефикасан у искорењивању бактерија Стапхилоцоццус и Салмонелла. Док су антимикотична једињења довољно моћна да уклањају гљивице из дерматофитне групе.

6. Лекови против акни

У свету лепоте ђумбир се такође може користити као лек против акни. То је зато што ђумбир има адстрингентна својства. Адстрингент је користан за смањење производње уља из жлезде. Поред тога, садржај антисептика у њему такође може помоћи у чишћењу коже од бактерија које узрокују акне. Тако ће се упаљени приштићи постепено побољшавати и зарастати.

7. Одржавајте здравље јетре

Извештавајући из часописа Сциентифиц Ресеарцх, показало се да екстракт ђумбира има користи у заштити јетре од хепатотоксина, као што су угљен тетрахлорид и ацетаминофен. Хепатотоксини су хемикалије које изазивају штетне ефекте на јетру. На тај начин, ђумбир постаје један од природних састојака који се користи као опција за одржавање здравља ваше јетре.

8. Диуретички лекови

Остале користи ђумбира које су штете ако се превиде, наиме као природни диуретички лек. Диуретици су супстанце које помажу у ослобађању тела од соли (натријума) и воде, тако да у телу не долази до накупљања течности. Ова супстанца стимулише бубреге да испуштају више натријума у ​​урин.

Благодати диуретика у ђумбиру узимаће и вишак течности из крвних судова. Овај поступак помаже у смањењу притиска на зидове ваших посуда. Обично су диуретици потребни да помогну у спречавању, лечењу и исправљању проблема као што су:

• Отказивање срца
• Инсуфицијенција јетре
• Отицање ткива (едем)
• Бубрежни проблеми

9. Спазмолитик

Нафта Цурцума кантхоррхиза има користи и као спазмолитик. Извештавајући из националног центра за информисање о лековима, антиспазмодици су врста лекова који имају својства релаксанса глатких мишића. То јест, овај лек може опустити глатке мишиће у цревима и спречити их од грчева.

Антиспазмодични лекови су обично корисни за лечење синдрома иритабилног црева (ИБС). ИБС је стање када је дебело црево поремећено због абнормалних контракција мишића. Као резултат, људи са ИБС-ом искусиће различите симптоме као што су:

• Бол у стомаку
• Надимање
• Пролив
• Грчеви у стомаку
• Затвор

Са својим антиспазмодичним садржајем, ђумбир може бити природни лек који може помоћи у ублажавању симптома ИБС-а. Обично се као лек узимају спазмолитични лекови 30 до 60 минута пре оброка.

Нежељени ефекти ђумбира

Осим што има користи, ђумбир може изазвати и нежељене ефекте. Генерално, ђумбир је сигуран ако се користи као лек у кратком времену, а то је до највише 18 недеља. Међутим, ако се користи више од тога, овај природни састојак такође може донети разне нежељене ефекте, посебно иритацију желуца и мучнину.

За то је такође потребно да се консултујете са својим лекаром пре него што узмете ђумбир као лек. Разлог је тај што, иако потиче од природних састојака, не искључује да ђумбир може имати негативне ефекте на тело.

Поред тога, за оне који имају болести јетре и жучи, избегавајте конзумацију овог природног састојка. Проблем је што ђумбир може повећати производњу жучи што ће погоршати ваше здравствено стање. Ако имате камење у жучи, прво се обратите лекару пре него што конзумирате ђумбир.

Рецепт за биљни ђумбир

Да би се искористиле предности ђумбира, ова биљка се обично обрађује као биљни лек или пиће. Сада ће можда бити на располагању нека практична упакована куркума.

Међутим, ако желите да покушате да га направите сами, не треба да се збуните. Ево разних рецепата за биљни ђумбир које можете испробати код куће:

Рецепт 1

Материјали

• 50 гр ђумбира
• 20 грама кавак тамаринда без семена
• 25 гр кенкура
• 10 гр кима
• 100 мл куване воде
• 100 гр палминог шећера
• 2 листа пандана
• 1 литар воде

Како направити

1. Нарежите куркуму и кенцур, пеците у тави.
2. Помијешајте ђумбир, тамаринд, кенкур, ким и 100 мл прокуване воде помоћу блендера, одвојено.
3. Кувајте воду са шећером и лишћем пандана док се шећер не раствори.
4. Комбиновати смешу ђумбира са куваном шећерном водом, добро промешати па процедити.
5. Послужите топло или хладно по укусу.

Рецепт 2

Материјали

• 30 гр ђумбира
• 2 прста тамаринд
• 7 каранфилића белог лука
• 30 гр горког
• 500 мл воде

Како направити

1. Оперите све састојке темељито.
2. Ђумбир и бели лук пасирајте нарибаним или блендером.
3. Пире састојке ставите у шерпу напуњену водом.
4. Прокувати, а затим процедити.
5. Служите топло.

Рецепт 3

Материјали

• Ризома свежег ђумбира са 2 прста
• 1 кашика меда

Како направити

1. Скините кожу коренике ђумбира.
2. Темељно оперите куханом водом.
3. Нарибајте ризом ђумбира и нарибане резултате одложите у чашу.
4. Додајте 1/2 шоље вруће воде.
5. Филтрирајте отпад.
6. Додајте мед и добро промешајте.
7. Служите топло.

Дозирање за употребу ђумбира

Права доза куркуме обично зависи од неколико фактора, почев од старости особе која жели да је конзумира, здравља и других стања. Из тог разлога, дозирање ђумбира за сваку особу не може се генерализовати. Поред тога, заправо не постоји одређена доза за конзумирање биља, у овом случају, наравно, ђумбира.

Запамтите, нису сви природни производи сигурни. За то прво морате да се обратите лекару пре него што га конзумирате. Ако користите екстракт ђумбира који је већ у облику додатака, обавезно прво прочитајте упутства за употребу.

Темулавак није замена за лекарски лек

Иако има безброј благодати, ђумбир не може заменити лек и лечење код лекара. Разлог је што су и даље потребна даља истраживања како би се доказале благодати ове једне биљке. Лековите биљке се обично користе само као помоћна терапија, а не за лечење болести.

Штавише, јаму направљен од биљних биљака такође нема фиксни стандард дозирања. Стога ће ефекат бити различит за сваку особу. Иако су неке од благодати ђумбира доказане истраживањем, није нужно да ће ово ефикасно деловати на све. Поново, то је зато што се дозирање, рецепт и начин употребе разликују од особе до особе.

Прво морате да се обратите лекару ако ђумбир желите да користите као пратећи третман. Иако је направљен од природних састојака, ђумбир такође може имати негативне интеракције са лековима које тренутно узимате.

Поред тога, уверите се да нисте алергични на ђумбир или биљке које су укључене у његову породицу, попут куркуме. Јака алергијска реакција може изазвати анафилактички шок.

Анафилактички шок је здравствено стање које захтева брзу медицинску помоћ. Због тога је познавање историје алергија веома важно за спречавање и избегавање алергијских реакција.

За то се посаветујте са својим лекаром пре него што узмете друге биљке, додатке и екстракте куркуме. Лекар ће прво проверити да ли је ова биљна биљка добра за вас или не.

Ако вам лекар не дозволи да га пијете, придржавајте се ових правила и не кршите их. Поверите своје лечење лекару специјалисту ради много бољег здравственог стања.