Препознајте карактеристике хране која садржи боракс и њене ефекте на тело

Борак је хемикалија која се налази у производима за домаћинство попут детерџената, пластике, дрвеног намештаја и козметике. Иако се ова хемијска супстанца користи у индустријском свету, њена неправилна употреба може бити веома опасна по здравље. Нарочито ако у тело улази храном.

Шта ради боракс?

Извор: ТхоугхтЦо

Борак има и друга имена натријум тетраборат и натријум тетраборат. Овај конзерванс је у заједници познат и као „мешани“.

Борак је бели прах који се састоји од безбојних кристала и лако се раствара у води. Борак садржи једињења бора која се природно добијају у процесу кристализације испаравања рудника соли или кратера блата. Осим што се природно формирају, ове хемикалије могу се произвести и вештачки из различитих колекција једињења бора.

У индустријском свету боракс има много примена. Борак се обично користи за израду смеша детерџената, вештачких глазура зубне глеђи, пластике, антисептика, средстава за одбијање инсеката, масти за кожу и средстава за заштиту дрвета.

Ова хемикалија се такође може користити за одвајање злата од руде да би се заменила употреба живе, познате и као тврда вода. Заправо, ове хемикалије се такође могу користити као емулгатори или конзерванси за хидратантне производе, креме, шампоне, гелове, лосионе, сапуне за тело, пилинге и соли за купање.

Забрана употребе боракса у храни

Ова хемијска супстанца се заправо користи од 1870. године као конзерванс за спречавање раста микроорганизама, посебно квасца (гљивица). Међутим, употреба боракса у то време још увек је била у сигурним границама.

Сада је употреба боракса као адитива (адитива) у храни законом забрањена у многим земљама. Укључујући и Индонезију. БПОМ је забранио употребу ове хемикалије која се додаје у храну.

Разлог је тај што боракс ако се користи илегално у прекомерним дозама представља опасност по здравље коју не треба потцењивати. Боракс је опасна хемикалија коју не треба додавати у храну.

Нажалост, још увек постоји много несавесних трговаца који потајно мешају ове хемикалије као конзервансе за храну, тако да се не кваре лако. Боракс се такође често користи како би текстура хране постала жвакавија и хрскавија.

Неки примери намирница које се често додају бораксу су полпете, резанци, пржена храна, крекери, кетупат, лонтонг, цимол итд.

Опасност од боракса у храни

Када се уносе, велике дозе боракса могу да затрују све ћелије тела и изазову оштећење црева, јетре, бубрега и мозга. Бубрези и јетра су два органа која су најтеже оштећена услед једења хране која садржи боракс.

ПОМ РИ је такође рекао исту ствар. Цитирано са странице агенције ПОМ РИ, дугорочни ефекти које ће људи искусити ако конзумирају храну која садржи боракс су оштећење јетре, па чак и рак.

У једној студији на животињама, научници су открили да су мушки мишеви којима је дата ова хемикалија искусили скупљање тестисног ткива, док би његов ефекат на женске мишеве могао утицати на репродуктивни систем узрокујући оштећење плодности.

Изложеност овим хемикалијама код трудних пацова може ући у плаценту што на крају нарушава развој фетуса у материци. Такође је познато да чак и ефекат ове хемијске супстанце узрокује малу порођајну тежину у фетусу трудних мишева.

Излагање бораксу, чак и само мало код осетљиве особе, може изазвати низ симптома. Неки од симптома који могу настати ако је особа изложена бораксу су:

• Главобоља
• Грозница
• Не осећа се добро (малаксалост)
• Стална мучнина или повраћање
• Јаки болови у горњем делу стомака
• Пролив
• Слаб, летаргичан и немоћан
• Крварење у цревима или желуцу праћено повраћањем крви

У тежим случајевима, ове хемикалије могу чак узроковати смрт.

Карактеристике хране која садржи боракс

Као што је горе објашњено, једна од главних сврха употребе боракса у храни је продужење рока трајања производа. Разлог је тај што ова хемикалија делује као конзерванс и спречава раст гљивица и бактерија. Осим што су конзерванс, ове хемикалије могу и да учине храну привлачнијом и апетитнијом.

Дакле, како вас не би ухватили трикови несташних трговаца, морате бити опрезни пре него што коначно купите прехрамбене производе на тржишту. Није лако када се види само у обичном погледу, али можете уочити неколико карактеристика хране која садржи боракс. Генерално, неке од карактеристика хране која садржи боракс су:

• Врло је жвакаће текстуре, не дроби се лако или је врло хрскав.
• Боја је веома упадљива у односу на оригинал.
• Мирише сумњичаво оштро, чак се и животиње попут мува нерадо лепе.
• Није оштећен или труо иако се чува више од три дана на собној температури.

Купци морају бити опрезнији

Боракс је хемијска супстанца која се лако може наћи на тржишту због релативно јефтине цене. Дакле, није ни чудо што многи неваљали трговци додају ову хемијску супстанцу како би остварили максималан профит уз најмањи могући износ ризичног капитала.

Због тога би купци требали бити опрезнији и пажљивији сваки пут када купују прехрамбене производе на тржишту. Уверите се да прехрамбени производи које купујете не садрже боракс или чак друге хемикалије које нису ништа мање опасне.

Ако желите да купите месо, одаберите месо које је још увек свеже црвено. Ако је потребно, уверите се да је месо које купујете свеже сечено. Избегавајте куповину прехрамбених производа који имају блиставе боје и јаке мирисе.

Запамтите, не оцењујте прехрамбени производ само по његовом инспиративном изгледу. Увек обратите пажњу на то како је направљен и на сигурност сваког прехрамбеног производа који ћете купити и конзумирати.

Икс