Пијење топлог чаја може повећати ризик од рака једњака?

Многи дан започињу шољом топлог чаја. Посебно за оне од вас који боли грло, пијење врућег чаја може бити одличан избор који ће вам помоћи да ублажите свраб и промукло грло, као и да загрејете тело. Иза безбројних здравствених благодати пијења чаја, недавна студија показала је да пијење топлог чаја може покренути рак једњака. Како може? Ево објашњења.

Веза између пијења врућег чаја и ризика од рака једњака

Чај није само напитак који прати ваш доручак или опуштајуће поподне, већ нуди и безброј здравствених благодати. То је зато што чај садржи полифенолна једињења, врсту антиоксиданса која може заштитити ћелије тела од оштећења слободних радикала.

Осим у хладним условима, познатим под ледом, чај се може служити и у врућим условима који могу помоћи у загревању и смиривању тела. Међутим, недавна студија са Пекиншког универзитета у Кини открила је да температура послуженог чаја може утицати на здравље, чак и ако то лоше утиче на здравље.

У студији објављеној у часопису Анналс оф Интернал Медицине, Јун Лв и други стручњаци открили су да пијење врућег чаја може повећати ризик од рака једњака или рака једњака. Према Светском фонду за истраживање рака, рак једњака је осма најчешћа врста рака у свету.

У истраживању је учествовало 450.000 људи у Кини током 9 година како би доказали везу између пијења топлог чаја, пијења алкохола и већег ризика од рака. После 9 година, истраживачи су открили да је било 1.731 случај рака једњака, од тога 1.106 мушкараца и 625 жена.

Након праћења, ризик од рака грла повећао се пет пута већи код људи који воле да пију топли чај праћен навиком пијења 15 грама алкохола. Заправо, овај ризик може се и до два пута повећавати код оних који такође имају пушачке навике.

Тачно је да је резултат није указао на могућност рака једњака код учесника који су свакодневно пили само топли чај. Упркос томе, стручњаци откривају да пијење врућег чаја може повредити слузницу слузнице једњака. Временом то може покренути карциногенезу или промене нормалних ћелија у ћелијама карцинома.

Међународна агенција за истраживање рака недавно је открила да пића од 65 степени Целзијуса имају потенцијал да буду канцерогена у људском телу. Добра вест је да је просечна особа навикла да пије врући чај испод ове температуре, па је обично сигурнији.

Па, како правилно и сигурно пијете топли чај?

Пијење топлог чаја заиста може да умири ваше грло брже од пијења врућег чаја. Али запамтите, полако али сигурно, температура преврућег чаја може проузроковати упалу слузнице једњака и покренути раст ћелија карцинома у једњаку.

Да бисте то поправили, сачекајте неко време док врући чај не постане мало топлији. Направите врући чај неколико минута пре распореда чајева, а затим можете пити топлији и безбеднији чај за грло.

Поред тога, избегавајте пушење и пијење алкохола што може брже повећати ризик од рака једњака. Усвајањем здравог начина живота тело ће бити заштићено од различитих болести, а истовремено ће убирати невероватне благодати служења шољице чаја.