Добро забележите

Недостатак гвожђа и даље представља проблем код неке деце. То се обично дешава код деце која теже и избирљиво једу. Заправо, која је функција гвожђа за децу и колико треба да се задовољи из дневних извора хране?

Зашто је гвожђе важно за децу?

Гвожђе је минерал који се налази у животињама и неким биљкама. Гвожђе је такође важна компонента хемоглобина у телу.

Хемоглобин је протеин из црвених крвних зрнаца који преноси кисеоник из плућа и циркулише кроз тело.

Гвожђе ће пружити снагу хемоглобину да може да носи или веже кисеоник у крви.

Ово је тако да кисеоник може доћи до ћелија тела којима је потребан.

Без гвожђа, тело није у стању да ствара хемоглобин и не може да произведе довољно црвених крвних зрнаца.

То значи да ћелије у телу не добијају довољно кисеоника.

Ако то имате, дете може доживети анемију или недостатак крви. Због овог стања детету недостаје крви богате кисеоником, тако да се не игра енергијом током игре, не фокусира се током учења итд.

Покретање компаније Баисиде Медицал Гроуп, недовољан унос гвожђа такође отежава мозгу деце да правилно размишљају и памте ствари.

Недостатак гвожђа такође може инхибирати раст и развој деце, укључујући и током развоја деце 6-9 година.

Због тога се гвожђе за децу мора испуњавати како би се подржале њихове активности и раст и развој.

Колико гвожђа треба деци?

Свима, и деци и одраслима, потребно је гвожђе како би се повећала количина хемоглобина како би се спречила анемија (недостатак крви).

Међутим, наравно да се потребе за гвожђем разликују за сваку старосну групу и пол.

Према стопи адекватности хранљивих састојака коју је објавило Министарство здравља, следеће су нутриционистичке потребе које морају да задовоље деца узраста 4-9 година:

• Деци од 4 до 6 година свакодневно треба 10 милиграма (мг) гвожђа.
• Деци од 7-9 година свакодневно требају 10 мг гвожђа.

У међувремену, када дете достигне адолесценцију, дневне потребе за гвожђем се мењају и разликују се према полу.

Следеће појединости наводе потребе за гвожђем деце узраста 10-18 година:

Човече

Потребе за гвожђем за дечаке од 10 до 18 година, и то:

• Узрасту од 10 до 12 година потребно је 8 мг гвожђа сваког дана.
• Узрасту од 13 до 15 година потребно је 11 мг гвожђа сваког дана.
• Узрасту од 16 до 18 година потребно је 11 мг гвожђа сваког дана.

Жене

Потребе за гвожђем за девојчице старости 10-18 година, и то:

• Узрасту од 10 до 12 година потребно је 8 мг гвожђа сваког дана.
• Узрасту од 13 до 15 година потребно је 15 мг гвожђа сваког дана.
• Узрасту од 16 до 18 година потребно је 15 мг гвожђа сваког дана.

Задовољавање дневних потреба деце за гвожђем важан је корак у испуњавању дечјих нутриционистичких потреба.

Која је храна богата гвожђем погодна за децу?

Постоји много намирница које могу помоћи у повећању количине гвожђа код вашег детета, како природне тако и обрађене хране.

Природна храна која садржи гвожђе за задовољавање свакодневних потреба деце укључује:

• Говеђа или пилећа јетра
• Посно црвено месо попут говедине, овчетине и јагњетине
• Плодови мора као што су шкољке, туњевина, лосос и шкампи
• Махунарке попут пасуља, белог пасуља, соје или црног пасуља
• Зелено поврће као што су спанаћ, броколи и кељ
• Тофу
• Пилеће месо
• Жуманце
• Сушено воће попут сувог грожђа и датуља

Осим природног гвожђа у храни, неки производи од хране или пића сада су обогаћени гвожђем, као што су:

• Овсена каша
• Житарице
• Млеко
• Тестенина
• Хлеб
• Производ пшенице обогаћен гвожђем

Деци која имају анемију такође је потребна разна храна за јачање крви да би се обновила њихова стања.

Савети за задовољавање потреба за гвожђем за децу

Да би се потребе деце за гвожђем правилно задовољиле, ево неколико савета које можете испробати:

1. Испуните потребе за витамином Ц.

Поред тога што једете изворе гвожђа у храни, не заборавите да задовољите и потребе детета за витамином Ц. То је зато што витамин Ц може да помогне убрзању апсорпције гвожђа у телу.

Ово укључује изворе хране или поврће богато гвожђем или поврће којима је заиста потребан витамин Ц да би помогао апсорпцији гвожђа.

2. Обратите пажњу на унос хране која инхибира апсорпцију гвожђа

Постоји неколико намирница које заправо могу инхибирати апсорпцију гвожђа у телу, укључујући и дететово тело.

Храна која инхибира апсорпцију гвожђа укључује чај, чоколаду, млеко, смеђи пиринач и друге.

Ако ваше дете воли да пије млеко и има проблема са гвожђем попут анемије, треба да ограничите унос млека.

Дечје млеко садржи калцијум који у ствари може оптимално инхибирати апсорпцију гвожђа.

Да, иако је калцијум за децу важан, његовом уносу и даље треба обратити пажњу, посебно за децу којој недостаје гвожђе.

3. Комбинујте изворе хране богате гвожђем у дечјој исхрани

Храну богату гвожђем додајте здравој исхрани за децу.

Ако макароне кувате као школски ручак за децу, покушајте да им дате прелив пуњен комадима меса и брокуле који садрже пуно гвожђа.

Изаберите житарице за децу обогаћене гвожђем као мени за доручак или здраве грицкалице за децу.

4. Направите план оброка

Направите план оброка (план оброка) која укључује храну богату гвожђем из животињских, биљних извора хране, као и витамин Ц.

Ова метода вам може олакшати кување и истовремено помоћи у задовољавању потреба детета за гвожђем.

Да ли је потребно деци давати суплементе гвожђа?

У ствари, пружање хране богате гвожђем довољно је да се задовоље дневне потребе детета за гвожђем. Међутим, друга је прича ако ваше дете има анемију, што значи недостатак гвожђа.

Светска здравствена организација (СЗО) препоручује давање додатака гвожђа деци која имају недостатак гвожђа или анемију.

Ако ваша беба нема проблема са гвожђем, обезбедите довољан унос овог минерала само из дневних извора хране.

Икс