Правила за обезбеђивање здраве хране за децу (сви родитељи морају знати!)

Обезбеђивање здраве хране за децу од детињства веома је добро за њихов раст и развој. Не само да омогућава оптималан раст, већ се може смањити и ризик да деца развију хроничне болести, јер одрасли.

Као почетну тачку за усађивање навике овог детета, наравно, морате бити паметни у одабиру разних здравих намирница. Ако желите да се нутриционистичке потребе правилно испуне, схватите хранљиву храну за децу која треба да буде представљена у њиховом свакодневном менију.

Зашто је обезбеђивање здраве хране за децу важно?

Не схватајући то, свакодневна заузетост на послу или обављање неких активности понекад узрокује да родитељи мање обраћају пажњу на одабир здравих извора хране за своју децу.

На основу тога, већина деце воли да купује нездраву грицкалицу јер не разуме нежељене ефекте.

Узмимо за пример пржену храну, слаткише са високим садржајем шећера или грицкалице које садрже пуно боја.

Страхује се да се ова навика може пренети и у одрасло доба, што онда има различите штетне ефекте на здравље.

Тако да не само да може спречити нападе болести, већ и пружање хранљиве хране деци нуди мноштво предности као што су:

• Стабилизује залихе енергије у телу.
• Побољшати расположење (расположење).
• Помаже у одржавању идеалне телесне тежине.
• Помаже у превенцији менталних здравствених проблема, попут анксиозности, депресије и АДХД-а.

У међувремену, ако није навикло да једе хранљиву храну од малих ногу, ризик од дечјег развоја деце је такође већи.

Почевши од болести срца, дијабетеса, високог крвног притиска, па све до гојазности у каснијим годинама. Наравно да не желите да се то догоди вашој беби, зар не?

Дакле, од сада је најбоље гајити здраве прехрамбене навике које помажу у развоју и развоју деце.

Који су извори здраве хране за децу?

Да би се задовољиле прехрамбене потребе школске деце, укључујући током развојног периода деце 6-9 година, не мора се узети у обзир само део хране.

Обезбеђивање здраве хране за децу помаже у подршци когнитивном развоју и физичком развоју деце.

Међутим, разноликост његових дијеталних извора не би требало да остане непримећена.

Пре него што обезбедите здраву храну за децу, требало би да знате различите изборе најбољих извора.

Ево низа хранљивих оброка за децу сваког дана:

1. Извори угљених хидрата

Угљени хидрати су један од главних извора енергије за мозак који су потребни у различитим метаболичким процесима.

То је зато што када уђу у тело, угљени хидрати се одмах претварају у глукозу или шећер у крви.

Даље, глукоза је одговорна за производњу енергије за сав рад органа, ћелија и телесних ткива.

Постоје две врсте угљених хидрата као извор здраве хране за децу, наиме једноставни и сложени угљени хидрати.

Обоје имају различите изворе хране. Смеђи шећер, бели шећер, мед, слаткиши, сода и колачи су нека храна која садржи једноставне угљене хидрате.

Док извори сложених угљених хидрата укључују пшеницу, тестенине, пасуљ, кромпир, хлеб, пиринач и неколико врста поврћа и воћа.

2. Извори хране од влакана

Ако желите да деци послужите тањир хранљиве хране, не заборавите да у њу укључите извор влакана.

Разлог је тај што су влакна корисна за заглађивање дигестивног система, нормализацију шећера у крви, спречавање различитих срчаних болести, а истовремено одржавање идеалне телесне тежине.

И не само то, овај извор здраве хране за децу може и да се дуже осећају ситима.

Као и угљени хидрати, постоје две различите врсте влакана. Укључује растворљива и нерастворљива влакна у води.

Различити избори извора влакана су следећи:

• Поврће
• Воће
• Орашасти плодови, попут соје
• Житарице од целог зрна
• Тестенине од целог зрна
• Хлеб од целог пшенице

Покушајте да бирате свеже намирнице, попут свежег поврћа и воћа, уместо конзервиране или суве хране.

Будући да већина пакованих намирница садржи велике количине натријума, то није добро за здравље вашег детета.

3. Здрави извори хране за децу

Поред тога што су најважнији грађевни елемент у телу, протеини такође функционишу и као замена оштећеног ткива.

Деци су потребни протеини као извор здраве хране да би подржали њихов раст и развој.

Постоје две врсте протеина које можете да пружите да бисте задовољили дневне прехрамбене потребе детета, а то су животињски и биљни протеини.

Извори хране са животињским протеинима у облику црвеног меса, пилетине, рибе, јаја, млека и млечних производа као што су сир и јогурт.

Понекад родитељи могу деци давати млеко како би помогли у задовољењу њихових нутриционистичких потреба.

У међувремену, храна са изворима биљних протеина укључује орашасте плодове, семе, тофу, темпех, онком, пшеницу и зоб.

4. Здрави извори хране за децу

Готово око 60 посто људског мозга састоји се од масти. Због тога је масноћа један од важних молекула који би требало да буде присутан у здравим изворима хране за децу.

На пример, омега 3 масне киселине могу помоћи развоју мозга код беба и деце.

Иако је потребан у довољним количинама, то не значи да можете обезбедити превише масне хране.

Важно је напоменути да су масти подељене у две велике групе, наиме добре и лоше масти.

Извори хране са добрим садржајем масти укључују орашасте плодове, авокадо, маслиново уље, уље репице, семе, рибу и јаја.

Разне врсте добрих извора масти садрже довољно високе незасићене масти, па су корисне као хранљива храна за децу.

Ово се разликује од извора лоших масти, који се састоје од транс и засићених масти, укључујући пржену храну, кокосово млеко, брзу храну и паковану храну.

5. Извори витамина и минерала у храни

Поред обезбеђивања хранљивих извора хране садржајем макро хранљивих састојака за децу, важна је и набавка микроелемената.

Минерали и витамини за децу извор су микроелемената који такође морају бити укључени у њихову свакодневну исхрану.

Очигледно, јер витамини и минерали помажу у раду мозга, развоју органа, централног нервног система и мишића.

Различити извори хране које деци можете пружити укључују поврће, воће, животињску храну, темпех, тофу и орашасте плодове.

Заиста, постоји много извора витамина и минерала који могу задовољити дневне прехрамбене потребе деце.

Заједно са многим врстама витамина и минерала, тако да је разноликији избор хране.

Ево неколико врста извора витамина и минерала из хране који се могу прерадити као дечја исхрана:

• Авокадо
• Банана
• Диња
• Зелено поврће (попут брокуле)
• сок од поморанџе
• Папаја
• Пасуљ и пасуљ
• Кромпир са кожом
• Парадајз
• Рибе, шкољке и остриге
• Млечни производи са мало или без масти
• Орашасти плодови (укључујући бадеме, пасуљ, грашак, кикирики и соју)

У ствари, у неким случајевима давање детету витамина за побољшање апетита може помоћи у повећању апетита код деце која имају потешкоћа са храном.

Важан принцип у обезбеђивању здраве хране за децу

На први поглед изгледа лако и тривијално. Међутим, немојте бити неопрезни када деци дајете хранљиву храну.

Ево важних правила која родитељи треба да разумеју:

1. Што више различитих врста хране добијате више хранљивих састојака

Ако купујете здраве намирнице за децу, немојте куповати исте састојке.

Што више малишана конзумира разнолику храну, добиће више хранљивих састојака.

Разлог је тај што не постоји савршена храна која може задовољити њене нутриционистичке потребе.

Поред задовољавања његових свакодневних нутриционистичких потреба, комбиновање различитих прехрамбених варијација спречава и досаду код вашег детета.

Јер ако вам је већ досадно, ваше дете може чак постати штрајк или лењост да једе.

Покушајте сваке недеље да купујете и припремате различите састојке хране, тако да је мени за храну за децу увек другачији.

2. Навикните дете на доручак сваког дана

Доручак је веома важан јер доприноси одређеној количини енергије за подршку дечијим активностима од јутра.

Поготово јер деци већ од јутра треба пуно енергије за активности и учење у школи.

Па, шта се дешава када дете иде у школу празног стомака и режи?

Уместо да се више фокусирају на учење, деци ће можда бити тешко да се концентришу и апсорбују лекције због свог слабог тела.

Поред тога, доручак такође помаже у обезбеђивању мало енергетских резерви пре него што се у потпуности напуни за време ручка за децу.

Ако је потребно, можете обезбедити и школски прибор за децу који ће напунити стомак, као и спречити их да безбрижно грицкају када су гладна.

3. Нека оброци постану приоритет

Од детињства, немојте да ваша деца једу док се баве другим активностима. Било да се ради о игрању, петљању са справама или гледању телевизије.

То га може учинити мање фокусираним при јелу, чак и лошом навиком до пунолетства.

Прављење оброка од важне рутине за изградњу здравијих навика.

Поред служења различитих извора здраве хране за децу, створите му навику да једе са осталим члановима породице за трпезаријским столом.

Провођење оброка са децом попут ове може бити одлична прилика за праћење њихових свакодневних прехрамбених навика.

Можете да питате о томе коју храну и грицкалице је ваше дете јело данас и подсетите их на добре и лоше стране конзумирања ове хране.

Заправо, овај метод може да изгради јаче интеракције између чланова породице.

Не заборавите да дајете добар пример током оброка ако желите да ваше дете усвоји добре прехрамбене навике од малих ногу.

4. Укључите дете чешће при одабиру уноса хране

У почетку ће децу можда више занимати одабир врста хране која је мање здрава, али за њих укусна.

Ваш посао овде је да помогнете деци да реше која врста хране је добра, а која није добра за конзумацију.

Такође научите децу да читају етикете са храном пре него што их купе.

Циљ је да знају шта су хранљиве материје у храни коју одаберу.

5. Ограничите потрошњу шећера, соли и масти у току дана у складу са правилима

Иако је организму потребан, дневни унос шећера, соли и масти не би требало да буде превише или чак недостатан.

У идеалном случају, конзумирајте највише 50 грама шећера дневно или око 4 кашике.

Док сол не сме бити већа од 5 грама или еквивалентно 1 кашичици дневно.

Исто тако и са мастима које не смеју бити веће од 67 грама дневно или еквивалентно 5 кашика.

Ова количина укључује оне садржане у храни и пићима.

Не заборавите да обратите пажњу на етикете на храни за децу

Не гледајте само цене приликом куповине. Многе мајке имају тенденцију да гледају на цену и марку прехрамбеног производа.

У ствари, још једна важна ствар која се такође мора узети у обзир је читање етикете са храном.

Да, биће тренутака када ћете куповати прерађену храну. Да бисте сазнали хранљиву вредност ових прехрамбених производа, можете погледати њихову хранљиву вредност.

Изаберите производе са мало шећера, засићених масти и натријума.

За прехрамбени производ се може рећи да је „добар“ ако сваки оброк садржи 5 или мање процената дневног капацитета шећера, засићених масти или натријума.

У међувремену, за прехрамбени производ се каже да „није добар“ ако сваки оброк садржи више од 20 или више процената шећера, засићених масти или натријума.

Како научити здраве прехрамбене навике за децу

Ево паметних савета како да децу научите да се од малена навикавају да једу здраву храну:

1. Повећајте време за јело са породицом

Јело са породицом може бити први корак у учењу деце да једу здраву храну.

Јер на овај начин деца могу да обрате пажњу на своје прехрамбене навике и врсте хране коју једу други чланови породице.

Ово такође може подстаћи знатижељу да куша нове врсте хране које можда раније нису биле пробане.

Можете и да пратите и укорите децу када постоји начин за јело који није у реду. На пример, погрешан положај када користите виљушку или превише пијете док једете.

Али запамтите, упозоравање деце и даље треба да буде на прави начин, тако да деца лакше прихватају.

2. Дајте здраве грицкалице

Уместо да деци дајете превише главних оброка, боље је да међу оброцима пружате грицкалице.

Међутим, немојте бити неопрезни када деци пружате изворе здравих грицкалица. Уверите се да су грицкалице здраве без високог садржаја соли, шећера и масти.

Не мање важно, обезбеђивање порција грицкалица такође се мора правилно израчунати.

Не дозволите да дете тешко поједе главни оброк јер је препуно грицкалицама које пружате.

3. Избегавајте јести док се бавите справица, направа

Без обзира да ли то схватате или не, можда с времена на време пустите дете да једе док гледа телевизију држећи алат игре његова омиљена.

Циљ је добар, наиме учинити дете мирним и остати на месту док једе, а да не мора да повлачи тетиву.

У ствари, овај метод вам заправо отежава контролу над порцијама вашег детета.

Ваше се дете може одједном осећати ситим, једе превише или чак једе врло дуго.

То је наравно зато што се деца осећају превише заокупљена справица, направа испред њега.

Стога је важно узети у обзир да ово није начин на који децу можемо научити да се здраво и добро хране.

Решење, пустите дете да једе за трпезаријским столом или бар може да једе без „ометања“ од електронских уређаја.

4. Не користите одређену храну као поклон

Иако је моћнији, избегавајте да мамите децу поклонима слаткиша, чоколаде или одређене друге хране.

Ова метода није прави корак за подучавање здравих прехрамбених навика код деце.

Разлог је тај што деца могу помислити да су ове намирнице много вредније од хране коју сте навикли да дајете.

У ствари, дневна храна коју пружате је заправо здравија од плочице слатке чоколаде пуне шећера.

5. Дајте добар пример

Деца су изврсни имитатори. Зато се потрудите да увек будете добар пример док децу подучавате здравим навикама у исхрани.

На пример, ако једете више воћа након оброка, смањите прерађену храну за грицкалице или пробате нове врсте поврћа.

Тако се деца неће осећати као да су „приморана“ да раде то и оно док једу.

Супротно томе, јер и ви и њихови најближи радите исто, дете ће се осећати као да има „пријатеље“.

6. Позовите децу да заједно купују и кувају

Ако је све ово време ваше дете увек чекало док се храна на столу не скува и не заврши савршено, покушајте да промените рутину. Свако мало укључите децу у заједничку куповину и кување.

Добре су користи када на овај начин научите дете да има здраве прехрамбене навике.

Осим што деца разумеју више о многим врстама прилога, поврћа и воћа, дететов ум такође може бити отворенији.

Деца постају свеснија значаја једења различитих врста хране како би се задовољиле њихове дневне прехрамбене потребе.

Овде деца могу да сазнају више о избору дневних извора хране.

Такође можете пружити даље разумевање могу ли ови различити извори хране помоћи у развоју.

На тај начин деца могу боље да разумеју и не плаше се да пробају нове врсте хране.

Пример здраве дијете за један дан

Да би се дневне прехрамбене потребе детета правилно испуниле, ево примера хранљиве дијете за децу коју можете преварити:

Доручак (доручак)

Утврдите дететове потребе за енергијом ујутру кроз изворе хране богате угљеним хидратима, протеинима, влакнима, минералима и витаминима.

Поред тога што вам помаже да се дуже осећате сити, свакодневно доручковање такође помаже у спречавању вишка килограма.

Примери менија за доручак као што су:

• Бели хлеб
• Клинови парадајза и зелене салате
• Омлет
• Млеко

Интерлуде (међуоброк)

Део грицкалица није онолико колико је главни мени са храном.

Међутим, његово пружање није ништа мање важно како би се помогло у испуњавању дневних прехрамбених потреба које можда неће бити оптимално задовољене главном храном.

Примери грицкалица као што су:

• Јогурт са мешаним воћем

Ручак

Ручак је одговоран за надокнађивање дететове енергије изгубљене након активности од јутра, као и одржавање до доласка вечере.

Покушајте да једете мени за ручак да бисте задовољили око једне трећине количине енергије, витамина и минерала за децу. Примери менија за ручак као што су:

• Бели пиринач
• Пепес златна рибица
• Делициоус темпех
• Промешајте пржени спанаћ

Интерлуде (међуоброк)

• Димсум од шкампа

Вечера

Након што детету понестане енергије за активности у поподневним и вечерњим сатима, напуните га уносом вечере.

Испуните дечје енергетске потребе обезбеђивањем различитих извора макро и микро хранљивих састојака.

Примери менија са храном као што су:

• Бели пиринач
• Мешајте говедину са паприком
• Тофу супа
• Мешајте пржите пасуљ

Заправо можете прилагодити дневне порције хране омиљеним врстама хране вашег детета.

Међутим, осигурајте да свакодневно пружате разноврсну храну како бисте били сигурни да су ваше прехрамбене потребе испуњене.

Постоје ли намирнице које деца треба да избегавају?

Важно је обратити пажњу приликом подучавања деце навикама да једу здраву храну. Најбоље је ограничити дете да једе храну која садржи пуно соли, засићених масти и шећера.

Примери нездраве хране за децу укључују чипс од кромпира, кексе, чоколаду, колачиће, сладолед, слаткише и пржену храну.

Брза храна и јунк фоод као што су љути чипс, чипс од кромпира, дим сум, пите, пљескавице и пица такође садрже пуно шећера, соли и масти.

Због тога ове намирнице заправо садрже мало влакана и хранљивих састојака у њима.

У ствари, неретко ова храна заправо садржи „лоше“ масноће што може повећати ризик да деца у будућности доживе различита обољења.

Почевши од гојазности од раног доба, дијабетеса, до срчаних болести. Слатка пића богата шећером такође нису добра за децу јер могу оштетити здравље зуба.

Шећерна пића богата шећером, као што су спортска пића, газирана пића и друга безалкохолна пића.

Поред тога, храна и пића са кофеином такође се не препоручују деци да пију. То је зато што кофеин може инхибирати апсорпцију калцијума у ​​телу.

Кофеин је такође стимуланс, што значи да деци пружа вештачку енергију. Узмимо за пример кафу, чај и енергетска пића.

Икс