Протеини могу да повећају метаболизам, али можете ли да смршате?

Брзина којом је метаболизам спор често се користи као одредница телесне тежине. Каже се да вам брзи метаболизам може помоћи да смршате. Па, са различитих начина за повећање метаболизма, храна богата протеинима је укључена у један од њих.

Појачавање метаболизма помаже вам у губитку килограма

Повећање метаболизма у телу један је од главних корака за губљење килограма. Разлог је тај што је телесни метаболизам већи или бржи, сагореће више калорија.

Када сагорете пуно калорија, ваша тежина ће се аутоматски смањити. Стога је повећање метаболизма важан трик за дијетални програм.

Осим губитка килограма, повећање метаболизма такође ће вам пружити енергију која вам је потребна сваког дана како бисте могли да останете активни.

Да ли је тачно да храна богата протеинима може повећати метаболизам?

Протеини су неопходни хранљиви састојци који се користе као извор енергије. Међу осталим врстама хранљивих састојака, протеин има највећи термички ефекат. Термички ефекат је количина енергије која се користи за варење, апсорпцију и обраду хранљивих састојака у храни.

Цитирано из Хеалтхлине, протеин је могао да убрза метаболизам за 15-30 процената. То значи да конзумирање хране и пића са високим садржајем протеина помаже телу да сагоре више калорија због довољно високе метаболизма.

Да би утврдили како протеини делују на повећање метаболизма, истраживачи из Пеннингтон Биомедицал Ресеарцх спровели су истраживање на 16 здравих одраслих особа. Учесници су замољени да се подвргавају висококалоричној дијети са различитим уносом протеина, наиме 5, 15 и 25 процената током 8 недеља. Од свих учесника затражено је да уносе 40 одсто више калорија него што је потребно за одржавање телесне тежине.

Резултат тога је да људи који конзумирају више протеина, наиме 15 и 25 процената, штеде 45 посто вишка калорија као мишићи. У међувремену, они са малим уносом протеина од 5 процената заправо складиште 95 посто вишка калорија као масти.

Истраживачи не знају тачно како протеини мењају начин на који тело складишти калорије. Међутим, истраживања показују да протеини имају велики утицај на проценат телесне масти. Истраживачи су такође видели да храна са високим садржајем протеина повећава метаболизам, што заузврат повећава мишићну масу.

Међутим, не само да повећава метаболизам, већ је доказано да храна и пића богата протеинима чине да се осећате ситије. На тај начин избегавате јести лудило које може додати гомилу масти у телу. Стога се може закључити да храна богата протеинима помаже телу да смрша.

Различити извори здравих протеина су пилетина и немасна говедина, млеко, сардине, јаја, сир, јогурт и пасуљ. Покушајте да уравнотежите овај извор протеина са осталим хранљивим састојцима, тако да калорије које уђу у тело остану под контролом.

Још један начин за повећање метаболизма

Осим што једете храну богату протеинима, свој метаболизам можете повећати и на следећи начин:

1. Пијте зелени чај или оолонг чај

На основу истраживања у Америчком часопису за физиологију, зелени чај и оолонг заправо могу повећати метаболизам за 4-5 процената. Оба ова чаја помажу у претварању дела масти ускладиштене у телу у слободне масне киселине. Ова киселина може повећати сагоревање масти и до 17 процената.

2. Пијте кафу

Истраживања показују да садржај кофеина у кафи може да повећа телесни метаболизам за око 3-11 процената. Баш као и зелени чај, и кофеин у кафи помаже у сагоревању масти у телу.

3. Кувати са кокосовим уљем

Кокосово уље је масна киселина средњег ланца. Ова врста масних киселина може повећати метаболизам у телу више од масних киселина са дугим ланцем.

Студија је открила да масне киселине средњег ланца могу повећати метаболизам у телу и до 12 процената. У међувремену, дуголанчане масне киселине су само 4 процента.

Стога замена биљног уља кокосовим уљем може бити алтернатива онима који желе да смршају.

4. Пијте пуно воде

Студија објављена у Тхе Јоурнал оф Цлиницал Ендоцринологи анд Метаболисм наводи да пијење 500 мл воде чини да се ваш метаболизам прилично повиси, што је око 30 процената.

Ово повећање се дешава након 10 минута, а максимум ће достићи након 30-40 минута. Коришћена енергија је око 100 кЈ. Тако су истраживачи закључили да пијење 2 литре воде дневно може сагорети до 400 кЈ енергије.

Колико протеина треба уносити?

Из резултата истраживања спроведеног у Пеннингтон Биомедицал Ресеарцх, да би се могло повећати метаболизам, количина протеина коју треба уносити износи 25-45 процената укупног уноса калорија. На пример, када сте на дијети од 2.000 калорија, унос протеина који треба да се потроши на дан износи 125-225 грама.

Икс