Цироза јетре може се спречити редовним пијењем кафе

Неки кажу да пијење кафе није добро за здравље ваше јетре. У ствари, недавна истраживања су доказала супротно. Свакодневно пијење кафе повезано је са смањеним ризиком од цирозе јетре, посебно код људи који воле да пију алкохолна пића попут пива.

У студији је наведено да пијење две шоље кафе сваког дана може смањити ризик од развоја цирозе јетре због конзумације алкохола. Сачекајте мало, шта је цироза јетре и како се то односи на кафу и алкохолна пића? Погледајте одговор у наставку.

Шта је цироза јетре?

Цироза јетре је оштећење јетреног ткива које карактерише стварање ткива фиброзе. Као резултат, на вашој јетри појављују се мале квржице. Трајање напредовања оштећења ткива јетре до евентуалне цирозе варира, може се десити за само неколико недеља или неколико година.

Неки од узрока оштећења ткива јетре су инфекција вирусом хепатитиса, прекомерна конзумација алкохола, аутоимуне болести, гојазност и дијабетес. Знаци и симптоми који су чести код цирозе јетре су смањена функција јетре, хипертензија и смањена функција јетре.

Може ли кафа помоћи у превенцији цирозе јетре?

Стручњаци са Универзитета у Соутхамптону, у Великој Британији, прикупили су и анализирали податке из девет дугорочних студија које су обухватиле скоро 500 000 мушких и женских учесника из шест земаља. Ова анализа показује везу између количине конзумирања кафе и ризика од развоја цирозе јетре. У ствари, ризик од цирозе јетре је мањи код људи који редовно пију кафу.

Људи који су свакодневно попили једну шољу кафе имали су 22 одсто мањи ризик од развоја цирозе. Испијање две шоље смањиће ризик за 43 процента. Док су три шоље смањиле ризик за 57 посто, а четири шоље ризик за 65 посто.

Међутим, испијање више од три шоље кафе дневно може заправо имати штетне нежељене ефекте на вашу јетру и целокупно здравље. Дакле, здраву корист од кафе за јетру добићете само ако је не пијете прекомерно.

Како кафа може заштитити јетру?

У овој студији стручњаци су објаснили да кафа има много активних састојака. Осим кофеина, кафа садржи и антиоксиданте и антиинфламаторна средства као што су хлорогена киселина, кахвеол и кафестол. Верује се да ова три састојка пружају заштитни ефекат на јетру.

Кафа осим својих директних ефеката има и индиректан ефекат у спречавању цирозе код људи који углавном пију алкохол. Истраживачи кажу да кафа садржи разна друга једињења која могу блокирати вирусе хепатитиса Б и Ц и могу смањити ризик од дијабетеса типа 2 (дијабетеса).

Шта значи да могу слободно да пијем алкохол, све док редовно пијем кафу?

Наравно да не. Запамтите, све што је вишак је лоше за тело. Тако је и са алкохолним пићима и кафом. Разлог је што способност јетре да филтрира отпадне производе од алкохола и кофеина има ограничења.

Кафа садржи стотине хемијских једињења, док још увек није сигурно која су једињења одговорна за заштиту јетре. Такође није познато која врста кафе је добра за јетру, нити да ли порекло зрна кафе или начин кувања кафе утичу или не.

Самантха Хеллер, клиничка нутриционисткиња са Универзитета у Њујорку, рекла је да иако кафа садржи једињења која имају антиоксидативни и протуупални ефекат, пијење неколико шоља кафе дневно још увек не може поништити оштећење јетре узроковано прекомерном конзумацијом алкохола. Дакле, кафа се не може користити као лек за људе којима је дијагностикована цироза јетре. Кафа је у стању само да спречи појаву симптома.

Икс