6 Предности црвеног пасуља које не познајете & булл; здраво здраво

Црвени пасуљ је храна која се често налази свакодневно. Пасуљ можете кувати као поврће, супу или као десерт. Чак и данас пасуљ можете наћи у било којој врсти хране и пића, од хлеба, сладоледа, пудинга и леда од млека од црвеног пасуља. Међутим, многи људи не знају да кикирики, који се широко узгаја у азијским земљама попут Индонезије и Индије, није само укусан, већ и веома користан за здравље. Од губитка килограма до спречавања рака, такође имате више разлога да једете пасуљ. Ево 6 благодати пасуља за наше здравље.

1. Глатка пробава

Један од врло високих садржаја црвеног пасуља су влакна. На сваких 100 грама, пасуљ нуди око 13 грама растворљивих и нерастворљивих влакана. Ова нерастворљива влакна се углавном налазе у кожи, док су растворљива влакна углавном у грашку.

Нерастворљива влакна су ефикасна за гурање хране у цревима тако да ваш пробавни тракт буде глаткији. Ово влакно је такође у стању да уклони преостале токсине у телу и одржи киселост желуца. Ово вам може помоћи да избегнете пробавне проблеме као што су затвор и дијареја. У међувремену, растворљива влакна ће се растворити заједно са водом и везати да постану густа попут гела. Овај гел ће остати у стомаку прилично дуго. Стога ваш стомак неће остати предуго празан. Смањује се ризик од настанка чира.

Поред тога, пасуљ садржи и скроб, који је врста сложених угљених хидрата који је сличан растворљивим влакнима. У вашем дебелом цреву скроб ће помоћи развоју различитих добрих бактерија. Добре бактерије су потребне за борбу против различитих пробавних проблема.

ТАКОЂЕ ПРОЧИТАЈТЕ: 7 извора хране, пробиотика, добрих бактерија за здравље

2. Одржавајте здравље срца

Пасуљ је извор протеина који не садржи холестерол и има мало масти. Можете добити приближно 20 грама протеина на сваких 100 грама пасуља. Ова цифра је довољна за 40% ваших дневних потреба за протеинима. Ако једете црвени пасуљ, можете да задовољите своје потребе за протеинима, а да не морате да се плашите пораста нивоа холестерола или засићених масти у телу. У међувремену, ако једете месо да бисте задовољили потребе за протеинима, не можете а да не повећате ниво масти и холестерола. Поред тога, растворљива влакна садржана у црвеном пасуљу такође су одговорна за уравнотежење нивоа доброг холестерола (ХДЛ) и лошег холестерола (ЛДЛ).

Ако једете црвени пасуљ, такође можете да контролишете крвни притисак. Црвени пасуљ је богат минералима попут фолата, калцијума, магнезијума и калијума који могу потиснути ниво хомоцистеина у крви. Сам хомоцистеин је један од покретача коронарне болести срца. Поред тога, користи граха бубрега за здравље срца су олакшавање рада крвних судова и побољшање циркулације крви у срцу.

ПРОЧИТАЈТЕ И: Ефикасност бадема за пацијенте са хипертензијом

3. Контролишите апетит

Пошто је пасуљ богат беланчевинама, растворљивим влакнима и сложеним угљеним хидратима, једење пасуља може дуже да вас сити. На тај начин нећете лако доћи у искушење да тражите грицкалице или другу храну. За оне од вас који покушавате да смршате, благодати црвеног пасуља на овом је наравно штета да пропустите.

ПРОЧИТАЈТЕ И: 10 најбољих намирница за вас који сте брзо гладни

4. Спречити дијабетес

Влакна у пасуљима помажу у спречавању пребрзог пуштања глукозе у крви. Исто тако са сложеним угљеним хидратима у пасуљима. За разлику од једноставних угљених хидрата који се лако растварају, сложени угљени хидрати неће произвести глукозу у крви тако брзо као једноставни угљени хидрати. На тај начин ниво шећера у крви неће изненада порасти, што доводи до дијабетеса. Црвени пасуљ је такође ефикасан у превенцији инсулинске резистенције која ризикује да погорша ниво шећера у крви код особа са дијабетесом.

ПРОЧИТАЈТЕ И: 4 ствари које морате учинити ако имате наследство дијабетеса

5. Спречити рак

Студија коју је спровела Медицинска школа Харвард открила је да дијета богата влакнима може спречити рак, посебно рак дојке. Друго француско истраживање објављено у часопису Тхе Јоурнал оф Нутритион показало је да дијета богата влакнима може смањити ризик од рака простате за скоро 50%. У међувремену, на сваких 100 грама црвеног пасуља можете добити 52% дневних потреба за влакнима. Редовно једење црвеног пасуља спречиће вас од ризика од рака.

6. Спречити прерано старење

Благодати црвеног пасуља нису само у спречавању болести, већ и у одржавању младости. Црвени пасуљ је висок у антиоксидантима, чак и премашује антиоксиданте у одређеном поврћу и воћу. Чак и међу осталим пасуљима попут соје или кикирикија, црвени пасуљ је првак у спречавању превременог старења. То је зато што је што је боја тамнија, садржај антиоксиданата је већи. Антиоксиданти су способни да одбаце слободне радикале и спрече оштећење телесних ћелија. То су фактори који покрећу прерано старење.

ТАКОЂЕ ПРОЧИТАЈТЕ: 4 здравствене користи од пиринчане воде за пиће

Икс