Витамини и минерали за децу за њихово здравље

Током дојенчади дојење ће гарантовати довољан унос витамина и минерала вашег детета. Међутим, након 6 месеци потребе вашег малишана морају се задовољити не само млеком већ и получврстом храном. Биће вам лакше испунити прехрамбене потребе детета ако тачно знате које хранљиве материје вашем детету највише требају. Ако не унесемо довољно витамина и минерала, то може изазвати озбиљне проблеме код деце. Важне хранљиве материје укључују витамине А, Б, Ц, Д и Е, као и минерале као што су калцијум, гвожђе, јод и цинк.

Извор витамина и минерала за децу

Дечијем телу је потребно пуно витамина и минерала неопходних за раст и развој костију, мишића, коже, органа и за метаболизам у борби против инфекције.

Најбољи начин да се дечији витамини и минерали испуне је једење различитих свежих намирница. Тело може боље да апсорбује витамине, минерале и друге хранљиве материје када потичу из хране, а не из витаминских и минералних додатака.

• Витамин А.

Вашем детету је потребан витамин А за вид, кожу, раст, развој и имунолошку функцију. Витамин А се може наћи у јетри, месу, млеку и јајима, воћу и поврћу, попут шаргарепе и слатког кромпира.

• Витамин Б1 (тиамин)

Витамин Б1 ослобађаће енергију из хране како би нервни систем и мишићи детета могли правилно да раде. Витамин Б1 се често налази у риби, месу, екстракту квасца, хлебу од целокупне пшенице и житарицама.

• Витамин Б2 (рибофлавин)

Витамин Б2 помаже у разградњи масти, протеина и угљених хидрата у телу, тако да их тело може лако апсорбовати. Витамин Б2 се може наћи у млеку, месу, сиру, екстракту квасца, јајима, хлебу од целокупне пшенице и житарицама.

• Витамин Б3 (ниацин)

Витамин Б3 помаже вашем детету да апсорбује храну и развије раст и енергију. Витамин Б3 се може наћи у месу, риби, пилетини, орашастим плодовима и екстракту квасца.

• Витамин Б6 (пиридоксин)

Витамин Б6 обрађује протеине за енергију и помаже у производњи црвених крвних зрнаца и функцији мозга. Витамин Б6 се може наћи у месу, риби, интегралној храни, поврћу и орасима.

• Витамин Б12 (кобаламин)

Витамин Б12 помаже у производњи црвених крвних зрнаца и поспешује раст. Недостатак витамина Б12 може довести до анемије. Вегану (људима који не једу било какву животињску храну) биће тешко да унесу довољно витамина Б12 у исхрану, па су потребни суплементи. Витамин Б12 се може наћи у животињској храни као што су месо, риба, јаја и млеко.

• Витамин Ц (аскорбинска киселина)

Витамин Ц ствара колаген, помаже вам у борби против инфекције и апсорбује гвожђе из хране. Витамин Ц је такође здрав за зубе, кости и десни. Можете да изгубите мало витамина Ц када кувате храну. Витамин Ц се може наћи у воћу и поврћу, посебно цитрусном воћу и кивију.

• Фолна киселина (витамин Б9)

Фолна киселина или фолна киселина помажу вам да апсорбујете протеин и формирате нове крвне ћелије и ДНК. Кување и обрада хране, на пример током конзервирања, може смањити количину фолата у храни. Зелено лиснато поврће, јетра и интегралне житарице богати су извори фолне киселине у храни.

• Витамин Д

Витамин Д помаже вашем детету да апсорбује калцијум за снажан и здрав раст костију. Тело добија већину потребног витамина Д када је кожа изложена директној сунчевој светлости. Мали ниво витамина Д се налази у рибљем уљу, уљу јетре рибе, жумањцима и маслацу.

• Витамин Е.

Витамин Е појачава имуни систем и помаже у развоју здраве коже и очију. Уље сунцокрета и репице, маргарин и ораси су добри извори витамина Е.

Разни минерали потребни деци

• Гвожђе

Гвожђе је неопходно за мозак и крв, а такође игра улогу у преношењу кисеоника кроз тело. Деца су у великом ризику од недостатка гвожђа, јер им је потребно више гвожђа када доживљавају период брзог раста. Месо, јетра, пилетина, морски плодови, сушени пасуљ, жуманце и обогаћене житарице за доручак добри су извори хране богате гвожђем

• Јод

Јод је неопходан за раст и развој ткива у телу и помаже у контроли ћелија да производе енергију и троше кисеоник. Млечни производи, морски плодови, одређено поврће у земљишту, јодирана сол и хлеб направљени од јодиране соли садрже висок ниво јода.

• Калцијум

Калцијум формира јаке кости и зубе. Калцијум се може наћи у млечним производима попут млека, сира, јогурта и рибе са јестивим костима као што су сардине и лосос.

• Цинк

Цинк помаже у расту тела, зарастању рана и функционисању имунолошког система. Цинк се може наћи у месу, пилетини, морским плодовима, млеку и житарицама. Остали важни дечји витамини и минерали су фосфор, магнезијум, бакар, манган и хром.

Икс