Нутритивни недостаци које најчешће имају многи људи

Телу су потребни витамини и минерали да би функционисало најбоље. С друге стране, тело не може само да произведе све ове хранљиве материје, па му је потребна помоћ од уноса хране. Нажалост, већини од њих недостаје довољна хранљивост и хранљиве материје потребне телу. Следе прехрамбени унос који многим људима често недостаје.

Нутритивни унос и хранљиве материје најчешће су дефицитарни

Неке хранљиве материје којима често недостаје су микроелементи који су потребни у малим количинама, али имају велики утицај на развој и издржљивост човека. Недостатак хранљивих састојака и ових хранљивих састојака могу бити извор болести, па се морају испунити. Следе хранљиве материје и хранљиве материје које се најчешће ретко конзумирају:

1. Гвожђе

Гвожђе је минерал који је телу потребан да би произвео и одржавао здрав број црвених крвних зрнаца. Потребе за гвожђем су веома високе, посебно код адолесценткиња и трудница.

Према Индонежанском педијатријском удружењу, узрок анемије са недостатком гвожђа код деце старије од 5 година код адолесцената је због прекомерног крварења и прекомерне менструације, посебно код девојчица. Услови крварења могу бити узроковани инфекцијама црва, на пример анкилограмима.

Најчешћи симптоми су

• Увек бледа кожа
• Опуштен
• Заморно лако
• До инфекције је лако доћи због смањене издржљивости
• Смањена постигнућа у учењу
• Смањен апетит

Међутим, често је овај захтев за гвожђем тешко испунити због недостатка у конзумирању хране богате храњивим састојцима гвожђа. Недостатак гвожђа може проузроковати да тело производи мање црвених крвних зрнаца, мање црвених крвних зрнаца и блеђе боје.

Црвене крвне ћелије такође постају мање активне у испоруци кисеоника кроз тело. Као резултат, можете развити анемију са симптомима умора, слабости, умора, летаргије и слабости.

Да би се то избегло, потребна је конзумација хране богате гвожђем, посебно код адолесценткиња и трудница. Цитирајући из Хеалтхлине-а, извори хране богати гвожђем укључују:

• Говедина
• Рибе
• Пилеће месо
• Спанаћ
• Броколи
• Срце
• Орашасти плодови попут бадема и индијских орашчића
• Тофу

Да би се побољшала апсорпција гвожђа из биљних извора хране, као што су спанаћ, броколи и други, такође је потребно уносити довољно витамина Ц који помаже у оптимизацији апсорпције у телу.

2. Фолна киселина

Фолна киселина или такође познат као витамин Б9 може помоћи телу да створи црвене крвне ћелије и произведе ДНК. Фолна киселина је такође есенцијални минерал који је трудницама потребан за развој фетусовог мозга, функције нервног система и кичмене мождине.

Велика потреба за фолном киселином чини труднице рањивим на недостатак фолне киселине. Као резултат, труднице могу доживети анемију, а фетус који носе могу имати урођене недостатке и проблеме у расту. Фолну киселину можете добити из орашастих плодова, цитруса (као што су поморанџе), зеленог поврћа, меса, шкољки и интегралних житарица.

3. Калцијум

Калцијум помаже раст и развој костију, па је потреба за калцијумом веома велика у узрасту деце до адолесцената. Поред тога, калцијум такође помаже раду срца, живаца и мишића.

Недостатак калцијума обично не показује никакве симптоме, али недостатак калцијума временом може да изазове озбиљне здравствене проблеме.

Ако немате довољно конзумације довољних количина дијеталних извора калцијума (у просеку 1200 мг дневно), тело ће узимати калцијум из костију.

То временом може проузроковати губитак костију или остеопорозу. Недостатак калцијума такође може проузроковати абнормални пулс. За то бисте требали задовољити своје потребе за калцијумом. Калцијум можете добити из млека, јогурта, сира, рибе са костима (попут инћуна), зеленог поврћа и житарица.

4. Мање јода

Недостатак хранљивих састојака као што је јод (јод) представља проблем јавног здравља у неколико земаља у развоју. Тело не може самостално да произведе јод, па је јод веома важан за свакодневну храну. Јод се може наћи у разним намирницама, укључујући:

• Рибе
• Морске алге
• Млеко и други млечни производи
• Јаје
• Шкампи

Природно, дневна исхрана не садржи толико јода. У неким земљама јод је укључен у адитиве за храну, од којих је једна кухињска со.

У Индонезији се јод додаје кухињској соли да би се решио проблем недостатка јода, који се обично назива ГАКИ (поремећаји услед недостатка јода).

Јод је један од основних хранљивих састојака који су телу потребни за производњу тироидних хормона. Када телу недостаје јода, штитна жлезда се увећава да захвати што више јода из хране која улази у тело. Повећана штитна жлезда позната је и као гуша.

Стање озбиљног недостатка хранљивих састојака у типу јода може довести до менталне ретардације и развојних поремећаја код деце зване креатинизам. Дете може бити ниског раста и имати оштећен слух и говор.

5. Недостатак витамина А у исхрани

Према СЗО, недостатак витамина А погађа око 85 милиона деце школског узраста у свету и представља проблем са којим се често суочавају земље Африке и југоисточне Азије.

Недостатак витамина А је главни узрок слепила који се може спречити, посебно код деце. Ова врста нутритивног недостатка такође узрокује оштећење имунолошке функције, лош метаболизам гвожђа и акутне респираторне инфекције.

Превазилажење недостатка витамина А је веома важно за преживљавање деце. Витамин А се такође може добити из различитих извора хране.

Извори витамина А укључују:

• Срце
• Рибе
• Рибље уље
• Млеко обогаћено витамином А.
• Јаје
• Маргарин обогаћен витамином А.
• Поврће

Значај витамина А, чак и у неколико земаља, укључујући Индонезију, пружа додатак витамину А, чак и пошто деца имају 6 месеци.

6. Недостатак исхране витамином Д.

Недостатак витамина Д је једна врста нутритивног недостатка која се мора узети у обзир. Витамин Д је потребан за раст и развој костију. И не само то, овај витамин такође помаже апсорпцији и одржавању калцијума и фосфора у телу тако да може да изгради јаке кости.

Ако детету недостаје витамин Д, дете ризикује одложен или одложен развој мотора, слабост мишића и фрактуре костију. Извори витамина Д могу се добити из:

• Сир
• Говеђа јетра
• Сир
• Жуманце

Људи који су изложени ризику од недостатка витамина Д укључују оне чија је кожа обично увек покривена, имају одређене поремећаје органа, попут болести јетре или бубрега.

И не само то, људи који већину времена проводе у затвореном и тако се не излажу пуно сунцу, такође су изложени ризику од недостатка витамина Д.

Икс