Преглед садржаја:
- Које су хранљиве материје садржане у ананасима?
- Благодати ананаса за здравље
- 1. Одржавајте отпор тела
- 2. Смањивање ризика од рака
- 3. Помаже у зарастању рана
- 4. Спречити катаракту
- 5. Одржавање репродуктивног здравља
- 6. Функције против старења
- 7. Помаже у раду дигестивног тракта
- Ризик од сметњи које могу настати једењем ананаса
Ананас је тропско воће које је познато по укусном укусу и може се служити у разним облицима хране и пића. Воће које је основни састојак пића пина цолада такође је богат влакнима и водом, као и другим нутритивним садржајем. Воће ананаса може бити алтернатива онима који желе да задовоље нутритивне потребе које потичу од хране.
Које су хранљиве материје садржане у ананасима?
Један средњи ананас који је ољуштен обично тежи око 165 грама. Већина плодова ананаса састоји се од воде и угљених хидрата. Садржај воде ананаса је око 80% укупне тежине воћа, остатак садржи угљене хидрате који потичу из шећера и влакана.
Разне врсте витамина Б могу се наћи и у ананасима попут тиамина, рибофлавина, ниацина, фолата и витамина Б6 који могу задовољити 3-9% дневних потреба. Међутим, витамин Ц је врста витамина са највише количине, јер конзумација само једног ананаса може да задовољи потребе за витамином Цхариан и до 100%. Неки витамини растворљиви у мастима, попут витамина А и К, такође се налазе у ананасима, али у малим количинама.
Плод ананаса садржи и разне минерале попут калцијума, гвожђа, магнезијума, фосфора, натријума, калијума, цинка, бакра, мангана и селена. Садржај минерала ананаса највише је потребан мишићима и костима, попут калијума и мангана. Калијум је најчешћа врста минерала која се налази у ананасима (око 180 милиграма), али садржај мангана у једном ананасу може задовољити дневне потребе од око 76%.
Осим што је богат макронутријентима и микроелементима, ананас садржи и антиоксиданте и ензиме Бромелаин . Овај ензим се налази само у биљкама ананаса и делује као противупално средство, па је организму потребан када дође до оштећења.
Благодати ананаса за здравље
Ево неких благодати које можете добити ако једете ананас:
1. Одржавајте отпор тела
Ензим Бромерлаин што је садржај ензима ананаса корисних за заштиту тела од напада микроорганизама. Противупални ефекат ензима игра улогу у поправљању оштећења на ћелијском нивоу услед упада микроба и помаже у бољем подстицању отпора тела.
2. Смањивање ризика од рака
Ензим Бромерлаин такође може побољшати упалу у расту и ширењу карцинома и може довести до смрти ћелија карцинома. Плод ананаса такође је богат влакнима и делује као помоћ у развоју добрих бактерија у цревима, тако да може спречити упале и чиреве на цревима и раку дебелог црева.
3. Помаже у зарастању рана
Неки од узрока отежаног зарастања ране су упала и бактеријска инфекција око ране, а то се може превазићи њеним антиинфламаторним дејством и повећаним имунитетом на ензиме. Бромерлаин . Екстракт ананаса такође се може применити трљањем на површину коже која је повређена.
4. Спречити катаракту
Висок садржај витамина Ц у ананасу довољан је за одржавање здраве функције ока. Студија показује да узимање витамина Ц може смањити ризик од замућења очних сочива услед катаракте, која може ометати вид.
5. Одржавање репродуктивног здравља
Ананас садржи витамине Б и Ц, бакар, цинк и фолну киселину који су хранљиви састојци за одржавање функције репродуктивних органа. Ове хранљиве материје помажу у одржавању хормоналне равнотеже, тако да репродуктивни органи могу оптимално да раде за производњу јајашаца и ћелија сперме.
6. Функције против старења
Конзумација ананаса може задовољити већину телесних потреба за манганом. Манган је потребан за спречавање различитих оштећења тела штитећи телесне ћелије од слободних радикала. Функција мангана је такође неопходна за метаболизам масти, угљених хидрата и протеина, а такође игра улогу у стварању коштаних ћелија.
7. Помаже у раду дигестивног тракта
Гастроинтестинални поремећаји као што су затвор и мучнина често се јављају јер тело не може правилно да свари протеине. Ензим Бромелаин из ананаса може помоћи у бржем разлагању протеина, смањујући тако различите ефекте констипације и мучнине након једења.
Ризик од сметњи које могу настати једењем ананаса
- Алергија - Реакције преосетљивости могу се јавити код неких људи који једу ананас. Симптоми укључују неугодност око уста и болова у грлу. Намакање ананаса у сланој води пре јела може смањити ефекте ових алергија.
- Унакрсна реактивност - Алергијска стања изазвана воћем, поленом и гумом од биљака такође могу бити узрокована конзумирањем ананаса. Симптоми могу укључивати свраб, осип, бол у стомаку, дијареју, кијање, зависно од стања у шоку због алергија.
- Ефекат малопродаје крви - ензими Бромелаин може учинити крв ређом, а ово стање може бити опасно ако сте на терапији због које је крв превише ретка. Ако је то случај са вама, конзумација гвожђа може помоћи у враћању крви у нормалу.
- Интеракција са антибиотиком - конзумација ананаса у непосредној близини конзумације амоксицилина и тетрациклинских антибиотика може изазвати нежељене реакције као што су пробавне сметње, бол у стомаку, кашаљ и вртоглавица.



