9 Храна која помаже у ублажавању стреса & булл; здраво здраво

Многи људи једу грицкалице снажним начином ослобађања од стреса. Није ни чудо што се многи одлучују за покривање окупљања у ресторанима ресторан брзе хране или кафу док грицкате кафић након стресног дана у канцеларији.

Иако је укусна на језику, нису све намирнице најбољи избор за ублажавање умора. Ниво хормона стреса нагло се повећава када вас окова свакодневни стрес. Кортизол ствара осећај жудње, а жудња чини да се осећате жалећи се желите да једете храну која је слатка и богата калоријама. Све више и више јункфоод или другу нездраву храну коју конзумирате, расположење Можете само погоршати.

Постоји читав низ здравих намирница којима се можете препустити грицкалицама како бисте олакшали стрес.

Укусна и здрава храна за ублажавање стреса

Здрава, укусна храна у наставку садржи добре хранљиве састојке за које се показало да пружају енергетски подстицај, ниже нивое хормона стреса кортизола и повећавају нивое „срећних“ или хормона доброг расположења као што је серотонин.

1. Авокадо

Авокадо је богат глутатионом, јединственим једињењем које специфично блокира апсорпцију одређених масти у цревима које узрокују оксидативно оштећење. Ово легитимно зелено воће такође садржи више лутеина, бета каротена, витамина Е и фолата од било ког другог воћа.

Авокадо можете фино згњечити и распоредити по топлом тосту или претворити у слатки пудинг. Али запамтите, иако је воће, авокадо се рачуна као унос масти. Дакле, будите мудри у управљању деловима, иако ове намирнице могу помоћи у ублажавању стреса.

2. Берри

Бобице су воће богато антиоксидантима. Садржај антоцијанина у боровницама и јагодама посебно је користан за изоштравање когнитивних способности мозга, као и за заштиту срца. Такође је доказано да бобице смањују упале, спречавају оксидацију холестерола у крви и помажу у одржавању здравих крвних судова.

Али све плодове породице јагодичастог воћа (укључујући малине, купине, чак и парадајз, банане и лубенице) садрже пуно витамина Ц, који се може борити против стреса. Бобице за доручак можете да направите ујутру додавањем у кашу од јогурта, житарица или овсене каше.

Ово воће такође садржи пуно влакана (око 8 грама влакана на 100 грама бобица) са релативно ниским калоријама, тако да не морате да бринете о повећању телесне тежине ако се једе у великим количинама. Висок садржај влакана у бобицама такође вас може дуже сити.

3. Поморанџе

Поморанџе су складиште витамина Ц. Витамин Ц има много више благодати, а не само јачање имунолошког система. Показало се да овај витамин ефикасно смањује физичке и психолошке ефекте стреса.

Највећи ниво витамина Ц у телу природно се налази у надбубрежним жлездама, а истраживања показују да стрес исцрпљује тело витамина Ц. Због тога људи који имају висок ниво витамина Ц не показују знаке менталног и физичког стреса који се очекују када имају акутне психолошке изазове. Штавише, пријавили су да се од стресних ситуација враћају брже него људи са ниским нивоом витамина Ц у крви.

Постоји много врста поморанџи које можете пробати. Поморанџе можете јести у различитим прерађеним облицима како бисте олакшали стрес.

4. Индијски орах

Индијски орах је оцењен као најбоља ужина у ублажавању стреса међу осталим врстама орашастих плодова. То је зато што индијски орах садржи висок ниво цинка, јер по унци индијског ораха може да задовољи 11 процената ваших дневних потреба за цинком.

Низак ниво цинка у телу повезан је са великом анксиозношћу и тенденцијом ка депресији. Будући да тело нема могућности за складиштење резерви цинка, морате га добити сваки дан.

Можете их грицкати целе, или грубо исецкати индијске орашчиће и посути их по прженом намазу од авокада. Али, ограничите порцију јер индијски орах садржи висок удео калорија.

5. Овсена каша

Сложени угљени хидрати из овсене каше помажу мозгу да створи серотонин, хормон расположење Добро. Серотонин не само да има антиоксидативна својства, већ ствара умирујући осећај који помаже код стреса. Стрес може довести до пораста шећера у крви, али сложени угљени хидрати неће допринети вашем наглом колебању шећера у крви.

Разна испитивања су показала да деца која доручкују са овсеном кашом имају оштрије перформансе током целог јутра. Уз то, бета-глукани, врста растворљивих влакана која се налазе у овсеној каши, држе вас ситима дуже од осталих житарица.

Изаберите сорту овсене каше ваљани или челично резан него оне за тренутно паковање. Викендом можете мешати велике порције овсене каше, чувати је у фрижидеру у добро затвореној посуди и грејати је сваког јутра пре одласка на посао по потреби. Такође можете додати разне врсте преливи свеже воће и ораси на врху.

6. Јогурт

Мало људи зна да стрес више или мање могу изазвати лоше бактерије које живе у стомаку. Истраживања показују да мозак шаље сигнале цревима, због чега стрес може изазвати симптоме лошег варења; Ова сигнална комуникација се такође одвија из обрнутог смера.

Студија УЦЛА из 2013. године на 36 здравих жена открила је да је конзумирање пробиотика у јогурту смањило мождану активност у областима које се баве емоцијама, укључујући стрес, у поређењу са људима који су конзумирали јогурт без пробиотика или уопште без јогурта. Ова студија је мала, па је потребно више истраживања да би се потврдили резултати.

Али ипак не шкоди грицкати јогурт као начин за ублажавање стреса, посебно с обзиром на то да јогурт садржи и низ других важних хранљивих састојака: протеина и калцијума.

7. Зелено лиснато поврће

Зелено лиснато поврће попут спанаћа или шпароге садржи фолат који производи допамин, хемијску супстанцу у мозгу која стимулише срећу и помаже вам да останете мирни.

Студија из 2012. године у Јоурнал оф Аффецтиве Дисордерс која је проучавала 2.800 људи средњих и старијих особа открила је да они који су конзумирали највише фолата имају мањи ризик од симптома депресије од оних који су најмање јели. Још једно истраживање из 2013. године са Универзитета у Отагу показало је да су се студенти осећали смиреније, срећније и енергичније у данима када су јели више воћа и поврћа.

8. Лосос

Стрес може изазвати анксиозност захваљујући порасту хормона адреналина и кортизола. Омега-3 масне киселине у лососу имају антиинфламаторна својства која могу помоћи у борби против негативних ефеката хормона стреса. Студија из 2011. године спроведена на студентима медицине, који су имали много разлога за стрес и анксиозност, открила је да дневни додаци омега-3 смањују анксиозност и до 20 процената.

Једна порција дивљег лососа може садржати више од две хиљаде милиграма омега-3 - двоструког дневног уноса који препоручује Америчко удружење за срце особама са срчаним обољењима.

9. Тамна чоколада

Ко је рекао да не треба грицкати колач чоколада када сте под стресом? Истраживања показују да чоколада може смањити ниво хормона стреса кортизола. Али, будите избирљиви према врсти чоколаде.

Посебно је познато да тамна чоколада снижава крвни притисак што изазива осећај смирености. Ова тамна чоколада такође садржи више полифенола и флавонола, две важне врсте антиоксиданса, од неких воћних сокова. Можете појести неколико комадића тамна чоколада сигурно као међуоброк једном недељно, без бриге да ћете се превише удебљати.