4 здрава рецепта за супу од поврћа које деца воле

Супа је мени са храном који воле деца јер је доброг укуса, супа је и чини тело топлим. Међутим, многа деца нажалост воле само сос, а не пуњење. То је код родитеља завртјело у глави кад је требало да једу супу. Да бисмо то олакшали, ево разних рецепата за супу за свежу и здраву децу.

Различити избори супе за децу

Постоје различити надјеви за супе које можете створити за свог малишана, попут поврћа, говедине или пилетине. Да би деца желела да једу пуњење од супе, ево разних рецепата за супе за децу које родитељи могу да пробају.

1. Супа од кромпира од шаргарепе

Цитирајући из Еминенце Кидс Фоундатион, шаргарепа је добра за јачање имунолошког система, побољшање варења и јачање зуба.

На језику деце, шаргарепа је међу омиљеним због свог слатког укуса. Стога овај рецепт за супу користи шаргарепу као главно поврће, које деца воле.

Осим шаргарепе, ова супа се кува и у сиру који је богат беланчевинама и калцијумом за децу. Ево разних рецепата за супе који одговарају исхрани вашег детета.

Потребни материјали:

• 500 мл пилећег темељца
• 100 шаргарепа, исечених на мале комаде
• 30 грама грашка
• Кромпир, пара, пире
• ½ лук, исецкан
• 1 каранфилић белог лука, исецкан
• 250 мл млека
• 50 грама нарибаног сира
• Соли по укусу
• Прстохват млевеног мушкатног орашчића
• 1 кашика маргарина

Како направити:

1. Пирјајте бели лук и лук користећи маргарин у нелепљивој тави. Оставите по страни
2. Пустите пилећи темељац да проври у шерпи.
3. Ставите шаргарепу у шерпу, сачекајте 3 минута па додајте грашак.
4. Унесите пире кромпир, мешајте равномерно док супа не пожути.
5. Додајте сол, мушкатни орашчић, добро промешајте.
6. Кувати док се све не скува. Пре него што га уклоните, додајте млеко у праху и нарибани сир. Добро промешати. Искључите шпорет.
7. Ова супа од шаргарепе је спремна за сервирање.

2. Разна цветна супа за децу

Извор: Храна и вино

На основу података о исхрани, 91 грама сирове брокуле садржи:

• Угљени хидрати: 6 грама
• 2,6 грама протеина
• Масти: 0,3 грама
• Влакна: 2,4 грама

Влакна су веома добра за лечење дигестивних поремећаја код деце, као што је затвор због крвавог пражњења црева.

Начин прављења супе која се свиђа овом детету је модификовањем комада. Рез може бити у облику цвета како би привукао пажњу детета.

Не садржи само поврће, овај рецепт за разне супе садржи и полпете и кобасице које помажу у задовољавању потреба детета за протеинима.

Коришћени материјали:

• 200 грама брокуле, исечено на цветове
• 200 грама карфиола, исеченог у цвет
• 2 шаргарепе, исечене ножем у облику цвета. Или креирајте шаргарепу у облику цвета помоћу обичног ножа
• 5 кобасица, исеците мало дебело и затим направите попречни рез у облику крста на врху и дну
• 12 полпета, пресечених на пола, а затим на једној страни направите урез у облику пречке
• 1500мл воде
• 300 грама говеђих костију, добро оперите
• 2 кашичице соли
• 1 ½ кашике гранулираног шећера
• ½ кашичица млевене паприке
• 4 љутике, ситно исечене
• 3 каранфилића белог лука, ситно исечени
• Уље по укусу

Како направити

1. Пржите бели лук и љутику док не порумени. Оставите по страни.
2. У лонцу прокувајте воду, ставите говеђе кости, кувајте док не прокључа.
3. Затим филтрирајте воду за кухање, поново прокувајте.
4. Након кључања додајте пржени лук.
5. Унесите кобасице, полпете и шаргарепу.
6. Затим додајте броколи, карфиол и кувајте до краја. Немојте предуго, тако да поврће и даље има текстуру хрскава .
7. Додајте бибер, со и шећер
8. Извадите, ставите у контејнер.

3. Разна супа од црвене кобасице за децу

Извор: Реципе Гирл

Кобасица је омиљена храна детета, па кобасице можете мешати са поврћем. Можете користити и пилећу чорбу како би укус различитих супа за децу био свежији и сланији.

Ево рецепта за супу за децу црвене кобасице која је супа и коју деца воле:

Потребни материјали:

• 5 црвених кобасица, исечених на косе делове
• 2000 мл воде (1000 мл чорбе и 1000 мл чисте воде)
• 2 стабљике целера
• ½ лук, ситно исецкан
• 1 кашичица брашна
• 1 парадајз, бачен, фино блендер
• 200 грама кромпира, исечено на квадрате
• 150 грама шаргарепе, исечене на комаде
• 75 грама грашка, корова
• 50 грама соса од парадајза
• 3 ½ кашичице соли
• ½ кашичица млевене паприке
• 1 кашичица шећера
• ½ кашичица млевеног мушкатног орашчића
• 2 кашике маргарина за сотирање

Како направити разне супе за децу:

1. Пирјајте лук на маргарину док не буде куван.
2. Брашно унесите у маргарин. Оставите по страни.
3. У лонцу припремите мешавину чорбе, пустите да прокључа.
4. Сипајте пржену кашу у лонац
5. Затим ставите у блендер парадајза, кришке кромпира, шаргарепу, кечап, со, бибер, шећер, млевени мушкатни орашчић. Добро мешајте док не искоче
6. Унесите кобасицу и грашак, мешајте док се не скува и мало згусне.

4. Крем супа од пилеће чорбе

Извор: Куварице морских мама

Рецепти за разне супе овог пута могу се учинити шареним и привлачним за децу. Ако користите шаргарепу као главни састојак, ова кремаста супа од поврћа може бити наранџаста.

Потребни материјали:

• 750 мл пилећег темељца
• 125 грама лука, исецканог
• 50 грама целера, исецканог
• ½ кашичица соли
• ½ кашичица млевене паприке
• 1 каранфилић белог лука, сломљен
• 500 грама разног поврћа (шаргарепа, парадајз, боранија, броколи. Можете додати омиљено поврће друге деце)
• 2 кашике путера
• 2 кашике брашна
• 100 крема за кување (крема за кување)

Како направити разну крем пилећу супу за децу:

1. У тањиру прво прокувајте 500 мл пилећег темељца.
2. Ставите лук, целер, со, бибер, бели лук у шерпу.
3. Затим унесите разно поврће, кувајте на лаганој ватри.
4. Искључите ватру посуде напуњене поврћем. Сачекајте мало хладно, блендајте сав садржај у тепсији док не постане глатко. Оставите по страни.
5. На другој тави истопите путер, додајте брашно, брзо мешајте, додајући преосталу чорбу (250 мл).
6. Кувати док не постане густо и прокувати.
7. Затим ставите помешано поврће у раствор путера и брашна. Пре именовања додајте крему за кување, добро промешајте.

Јеловник прилагодите распореду оброка детета тако да ваше дете временом научи да буде дисциплиновано.

Икс