Како измерити порције хране је практично како би се одржала телесна тежина

Прилагођавање дела оброка увек је главни ослонац за смањење и дебљање. Разлог је тај што део хране одређује колико калорија свакодневно улази у ваше тело. Међутим, препрека са којом ћете се сигурно суочити приликом прилагођавања порција оброка је како измерити састојке хране различитих облика и тежине.

На пример, ако поједете 100 грама пиринча, можете добити 175 калорија. Међутим, како мерити 100 грама пиринча без ваге?

Постоји ли практичнији начин мерења пиринча, прилога или других састојака хране тако да можете појести идеалан део? Погледајте следеће информације да бисте открили трик.

Како измерити део оброка без ваге

Делови оброка могу се мерити позивањем на Списак размењивача хране (ДБМП). Према индонежанском Министарству здравља, ДБМП је листа која садржи називе састојака хране, тежину у грамима, тежину у величини домаћинства, као и енергију и нутритивни садржај.

Када мерите порције хране, оно на шта морате обратити пажњу је величина домаћинства (УРТ). УРТ је мера која се обично користи у домаћинствима, као што су стакло, кашика, котлет и тако даље.

На пример, 100 грама пиринча који садржи 175 калорија еквивалент је једној мерици. Ако из пиринча желите да добијете 350 калорија, то значи да можете појести две мерице пиринча јер је тежак 200 грама пиринча.

Иста метода се може применити и при мерењу порција пилетине и других састојака хране. На пример, порција пилетине од 40 грама еквивалентна је једном комаду пилетине средње величине.

Без потребе за коришћењем ваге, можете да процените колико хране треба да једете.

Дозирање састојака хране према групи

Сваки прехрамбени производ има облик и тежину који варирају. На пример, једно пилеће јаје сигурно има другачију тежину од паткиног јајета. Затим, како израчунати удео у храни са тако великим бројем намирница?

Индонезијско Министарство здравља разврстава намирнице у Индонезији у осам група. Из ових група можете их запамтити на основу намирница које најчешће конзумирате.

Следе количине најчешће конзумираних састојака хране према групи.

1. Основни извор угљених хидрата (једна порција = 175 калорија)

Поред пиринча постоји много алтернатива основној храни. Калорије у једној мерици пиринча еквивалентне су 1 шољи упакованих сувих резанци, 3 кришке белог хлеба и ½ шоље вермичела. Ако тражите традиционалнију храну, пробајте 1 велику кришку касаве или тароа.

Основна храна се такође може добити из прерађеног брашна, али не заборавите да прво припремите кашику. Калорије у једној мерици пиринча приближно су једнаке 5 кашика брашна и 8 кашика пиринчаног брашна.

2. Извори хране животињских протеина

Извори животињских протеина подељени су на три, наиме протеини са мало масти (50 калорија), средње масти (75 калорија) и са високим садржајем масти (150 калорија). Како измерити изворе протеина у оброку, гледајте комаде на следећи начин:

• Пилетина без коже, 1 средњи комад
• Фисх риба средње величине
• Говедина 1 средње резана
• 10 куглица од меса
• 1 велико пилеће јаје
• 1 средње паткино јаје

3. Извори хране биљних протеина (75 калорија)

У изворима биљних протеина доминирају орашасти плодови и њихови препарати, јер протеини у орашастим плодовима нису ништа мањи од извора животињских протеина. Да бисте измерили удео хране из ове групе, прво припремите своју кашику.

Можете добити 75 калорија из 2 и по кашике соје и 2 кашике бораније, пасуља или кикирикија. У међувремену, у том процесу можете да поједете 1 велики тофу или 2 средње велика комада темпеха.

4. Поврће

Поврће је подељено у три групе. Група А је поврће са врло ниским калоријама, тако да се може слободно јести, укључујући зелену салату, краставац и парадајз.

Група Б је поврће које садржи 100 грама од 25 калорија, као што су спанаћ, броколи, шаргарепа и бундева. Начин мерења дела поврћа групе А и Б је коришћење чаше. Једна порција је еквивалентна једној чаши.

У међувремену, група Ц садржи поврће од чега 100 грама садржи 50 калорија, попут листова катука, листова касаве и лишћа папаје.

5. Воће и шећер (50 калорија)

Све слатко воће спада у ову групу. Воће величине јабуке, банане и саподеле може се јести појединачно. У међувремену, једна порција поморанџи, салата и разних гуава еквивалентна је двема целим плодовима. За љубитеље манга једна порција одговара ¾ воћа.

6. Млеко

Обично се мери довољно млека у стакленим јединицама. Међутим, свака врста млека садржи различит број калорија. На пример, чаша обраног млека садржи 75 калорија. Док чаша крављег млека и ¾ чаше козјег млека садржи 125 калорија.

7. Уља и масти (50 калорија)

Најприкладнији начин мерења уља у делу оброка је употреба кашичице. Кувањем на кашичици можете добити 50 калорија:

• кукурузно уље
• сојино уље
• маслиново уље
• уља од кикирикија
• кокосово уље, или
• маслац

8. Храна без калорија

Ова група садржи прехрамбене производе који се конзумирају у малим количинама и имају готово нула калорија, на пример желе, сирће и соја сос. Због тога је потребно прилагодити дозу само за сваки оброк.

Израчунавање дела оброка је најједноставнији начин регулисања уноса калорија које улазе у ваше тело. У почетку може изгледати тешко због велике разноликости састојака, али постепено ће постајати лакше како се навикнете.

Икс