Преглед садржаја:
- Храна која се мора конзумирати током дијализе
- 1. Висококалорична храна
- 2. Храна богата протеинима
- Храна која је изазвана током дијализе
- 1. Храна са високим садржајем натријума
- 2. Храна богата калијумом
- 3. Храна богата фосфором
Обично се дијализа врши када је особа доживела отказивање бубрега. То значи да бубрези више не могу да раде свој посао да оперу крв у телу. Због тога се дијализа врши уз помоћ специјалних алата. Постоји неколико ограничења у исхрани и препорука које се морају поштовати током дијализе, то је наравно повезано са здрављем бубрега пацијента. Дакле, која храна се препоручује и изазива током дијализе?
Храна која се мора конзумирати током дијализе
Права храна помоћи ће одржавању здравља пацијената који су на дијализи. Према томе, ево неколико врста хране које треба више конзумирати када се врши дијализа:
1. Висококалорична храна
Пацијенти на дијализи захтевају прилично висок унос калорија. Ово служи да тело остане снажно током лечења. Поред тога, када раде дијализу, пацијенти су склонији губитку килограма. Због тога је боље ако се даје унос чврсте хране.
Сваки пацијент имаће различите потребе за калоријама, па је боље ако се обратите лекару и нутриционисти.
2. Храна богата протеинима
Пацијентима који су на дијализи потребно је више протеина него здравим људима. Ово служи за спречавање пацијената да имају недостатак протеина током дијализе. Разлог је тај што процес прања крви помоћу овог специјалног алата чини да се количина протеина у телу драматично смањује.
Ако се протеин не замени одмах, тело ће доживети неисправан рад других органа. У телу протеини играју улогу у изградњи и поправљању ћелија, укључујући мишиће. Дакле, када вам недостаје протеина, губите тежину и губи се мишићна маса.
За пацијенте на дијализи, унос извора протеина које тело мора да уноси је 1-1,2 грама / кг телесне тежине. То значи, на пример, ако имате телесну тежину од 60 кг, онда у једном дану протеина који се мора добити је 60-72 грама. Да бисте сазнали прави део, требало би да се консултујете са својим нутриционистом, јер су све потребе различите.
Храна која је изазвана током дијализе
Врсте хране које треба избегавати приликом дијализе су намирнице које могу ометати или погоршати рад бубрега, попут хране која садржи калијум, фосфор и натријум (сол).
1. Храна са високим садржајем натријума
Могло би се рећи, натријум је један од непријатеља на који морате пазити када имате проблема са бубрезима. Када су нивои натријума високи, ћелије у телу ће апсорбовати више течности, као нпр сунђер . Када се то догоди, ваш крвни притисак ће порасти и на крају ће имати утицај на ваше бубреге.
Због тога се пацијентима са оштећеном функцијом бубрега више не сме додавати со у исхрани. Међутим, нажалост натријум није само у соли, готово сва пакована и прерађена храна садржи натријум у себи. Дакле, од сада је боље избегавати сву храну и пиће упаковано.
2. Храна богата калијумом
У телу, калијум може утицати на рад срца, а када се појави дијализа, ниво калијума се може повећати и на крају имати утицај на срце. Ако једете превише хране са високим нивоом штете, само ће нашкодити здрављу срца и може бити фатално. Дакле, требало би да избегавате храну богату калијумом, као што су:
- Нутс
- Кокос и производи на бази кокоса
- Смеђи шећер, јаворов сируп
- Воће, попут диње, банане и поморанџе
- Поврће, као што су спанаћ, сенф, парадајз и бундева
Већина сировог поврћа садржи калијум у себи. Дакле, боље је ако одаберете кувано поврће, јер ће процес кувања смањити ниво калијума у поврћу.
3. Храна богата фосфором
Када се функција бубрега смањи, ниво фосфора ће се аутоматски повећати у крви. Дакле, када се то догоди, калцијум ће се спонтано уклонити из костију што онда нарушава здравље костију. Поред тога, присуство калцијум-фосфатазе (веза калцијум-фосфора) у крви узроковаће симптоме као што су болови у зглобовима и свраб на површини коже. Храна која садржи пуно фосфора и коју треба избегавати је:
- Морски плодови попут сардина.
- Конзервирана и прерађена храна, као што су кобасице, груменци и сољена говедина.
- Млеко и млечни производи
- Нутс
- Житарице и зоб
- Унутрашњост

Икс



