4 начина за смањење расипања хране за бољи живот

Отпад од хране је једна врста отпада која има значајан утицај на климатске промене.

За то су нам потребни одређени начини за смањење расипања хране како не бисмо имали лош утицај на животну средину.

Погледајте доње критике да бисте сазнали како да смањите отпад из хране да се не би трошио и загађивао животну средину.

Како смањити расипање хране

Отпад од хране не долази само из домаћинстава, већ и са пијаца, ресторана, до великих компанија које се не могу лако контролисати.

Од сада покушајте да смањите отпад из хране од себе.

Смањујући отпад од сопственог остатка, доприносите смањењу расипања хране, чак и уштеди трошкова.

Ево неколико начина за смањење остатака остатака хране код куће:

1. Купујте паметно

Један од начина да се смањи отпад који је прилично ефикасан је паметна куповина.

Већина људи може сматрати да је куповина својих свакодневних потрепштина на велико, односно у великим количинама одједном, ефикасан начин.

У ствари, сматра се да овај метод троши само више залиха хране и пића.

На пример, претпоставимо да купујете велику количину хлеба на лагеру. Међутим, јер сте презаузети, заборављате да се храна и даље лепо чува у ормару.

Нажалост, испоставило се да је хлеб буђав, па више није био погодан за конзумацију и неизбежно бачен.

Према томе, према Академија за нутриционистику и дијететику ., покушајте да користите неке од савета у наставку да бисте смањили расипање хране кроз месечну куповину:

• Купите шта вам треба.
• Направите листу предмета које ћете потрошити.
• Купите свеже производе, попут меса или рибе, непосредно пред плаћање.
• Ујутро купујте на пијаци јер током дана квалитет хране опада.

2. Правилно складиштење хране

Осим паметне куповине, други начин за смањење расипања хране је правилно складиштење хране.

То је зато што када храну не складиштите тамо где би требало да се брже поквари. Застарела храна ће се, наравно, бацити и пре него што јој истекне рок употребе.

На пример, претпоставимо да на исто место ставите сирово месо и воће.

Испада да ово може да учини да ваше воће постане контаминирано бактеријама које потичу из меса, тако да брже труне.

Поред тога, такође морате да обратите пажњу на температуру фрижидера, јер на одређеној температури у вашој храни и даље могу да расту бактерије и плесни.

Стога, придржавање неких савета у наставку може вам помоћи да уштедите храну.

• Свеже производе од воћа и поврћа чувајте на температурама нижим од 4 ° Ц.
• Ставите сирово месо у затворену посуду и одвојите од остале хране.
• Раздвајање хране која ослобађа гас етилен од друге хране, попут банана, авокада и парадајза.
• Не чувајте кромпир, парадајз и бели лук у фрижидеру.
• Остатке чувајте у прозирним контејнерима тако да буду видљиви и нећете заборавити.

Применом ових савета, храна коју чувате у фрижидеру биће трајнија и може се дуго користити.

Такође постајете економичнији и не трошите састојке хране.

3. Направите компост од остатака

Не само обраћајући пажњу на то како храну чувати и пажљиво куповати, отпад се може смањити претварањем у ђубриво.

Осим што је корисна за ваше биљке, овај метод је заправо прилично ефикасан у смањењу отпадног отпада који се троши.

Можда мислите да за израду ђубрива треба врт или велики отворени простор. Међутим, испоставило се да компост можете да направите од остатака на столу у свом дому.

Можете почети тако што ћете направити компост од остатака поврћа, кафе или чаја. На тај начин можете да направите прилично стварну разлику у смањењу количине отпадака од хране.

4. Не треба бити превише „перфекциониста“

Извор: Фарма и пијаца заједнице Верде

Реч перфекциониста овде значи да не морате превише тражити храну која је беспрекорна.

То значи да су у погледу укуса и нутритивног садржаја чак и воће или поврће које изгледају непривлачно заправо исти као они који споља изгледају савршено.

Многи супермаркети су признали да узимају само свеже производе који ће потрошачима изгледати привлачно.

То је зато што већина купаца бира воће и поврће које је беспрекорно.

Као резултат тога, мноштво воћа и поврћа које може садржати исте хранљиве састојке и витамине као и они које сте одабрали одбацује се јер није упадљиво.

Неке продавнице су примениле систем снижења цена воћа или поврћа које изгледају непривлачно за смањење расипања хране.

Ако желите смањити расипање хране, имајте обичај да купујете производе чији квалитет задовољава стандарде чак и ако изгледају непривлачно.

Такође можете директно да купујете од фармера да бисте смањили расипање хране, што је заправо прилично доброг квалитета.

Заправо, још увек постоји много начина за смањење отпадне хране како не би загађивали животну средину.

Кључно је како се односите према храни, да ли је можете ценити или бацити без размишљања.