Преглед садржаја:
Витамин Ц је један од основних витамина који су телу потребни за обављање својих функција. Довољно витамина Ц може да одржи ваш имуни систем јаким, тако да се не разболиш лако. Витамин Ц такође функционише тако да одржава кожу влажном и одбија слободне радикале који могу покренути раст карцинома. Нажалост, витамин Ц се лако раствара у води. То значи да ћете лако патити од недостатка витамина који је идентичан овој жутој боји ако вам свакодневно не буде довољно.
Типични симптоми анемије укључују слабост, умор и летаргију; бледа и сува кожа; и ране на афти су неки од најчешћих знакова који се појављују када телу недостаје витамин Ц. Међутим, потребе за витамином Ц сваке особе могу да варирају.
Колико вам је потребно за витамин Ц?
Дневне потребе за витамином Ц сваке особе варирају. Не само на основу старости и пола, већ и на физичком стању и рутинским обрасцима сваке особе. Међутим, као општу смерницу, Министарство здравља путем Перменкес-а 75 из 2013. године препоручује број за дневне потребе Индонежана за витамином Ц на следећи начин:
| Старосна доб | Витамин Ц (/ мг) | Старосна доб | Витамин Ц (/ мг) |
| Бебе и деца | Жене | ||
| 0-6 месеци | 40 | 10-12 година | 50 |
| 7-11 месеци | 50 | 13-15 година | 65 |
| 1-3 године | 40 | 16-18 година | 75 |
| 4-6 година | 45 | 19-29 година | 75 |
| 7-9 година | 45 | 30-49 година | 75 |
| Човече | 50-64 године | 75 | |
| 10-12 година | 50 | 65-80 година | 75 |
| 13-15 година | 75 | 80+ година | 75 |
| 16-18 година | 90 | Трудна мајка | |
| 19-29 година | 90 | 1. тромесечје | +10 мг старосног стандарда |
| 30-49 година | 90 | 2. тромесечје | +10 мг старосног стандарда |
| 50-64 године | 90 | тромесечје 3 | +10 мг старосног стандарда |
| 65-80 година | 90 | Мајке које доје | |
| 80+ година | 90 | Првих 6 месеци | +25 мг старосног стандарда |
| Других 6 месеци | +25 мг старосног стандарда |
Пушачима је потребно додатних 35 мг витамина Ц сваког дана него непушачима.
Где набављате витамин Ц?
Свеже воће и поврће су најбољи извори витамина Ц. На пример поморанџе, чили, спанаћ, броколи, јагоде, гуава и кромпир. Једно наранџасто воће може садржати до 48-70 мг витамина Ц, у зависности од величине плода. У међувремену, на 100 грама свеже црвене паприке може садржати до 95 мг витамина Ц.
Али оно што такође треба узети у обзир је како прерадити храну. Врењем поврћа и воћа може се уклонити већина садржаја витамина Ц. Тако да је заправо најбољи начин за јести воће и поврће у његовом најсвежијем облику. Врење је у реду, али не предуго док потпуно не увене.
У идеалном случају, различити светски стручњаци за исхрану саветују нам да поједемо 5 порција поврћа и воћа сваки дан како бисмо могли да удовољимо више од 200 мг витамина Ц. Ако је потребно, задовољите своје потребе за витамином Ц узимањем додатака витамина Ц који се продају у пијаца. Међутим, не заборавите да прочитате правила употребе и услове дозирања, ОК!
Икс
