Пијење превише млека узрокује ова 4 лоша ефекта & булл; здраво здраво

Тренутно је контроверза да ли је млеко добро за тело или не. Здравствене организације подржавају конзумацију млека јер је добро за раст костију и здравље. Међутим, неколико студија је показало да млеко лоше делује на тело. Поред тога, постоје и одређени услови код људи који не могу да конзумирају млеко. Који су могући негативни ефекти млека? Погледајте следеће објашњење.

Зашто млеко није нужно добро за тело?

Поред многих функција, млеко понекад има и негативан утицај на тело. Неким људима се такође може саветовати да млеко не чине главним извором калцијума за своја тела. Постоји неколико разлога зашто млеко можда није најбољи извор калцијума за све, наиме:

1. Нетолеранција на лактозу (л нетолеранција на актозу)

Људима који имају интолеранцију на лактозу не саветује се да користе млеко као извор калцијума за своја тела. Млеко и млечни производи, попут сира, јогурта и других млечних производа садрже лактозу (млечни шећер) коју ће тело сварити уз помоћ ензима званог лактаза. Међутим, количина лактазе у телу особе варира. Неки људи не могу правилно да сваре лактозу из млека јер у телу имају само малу количину ензима лактазе. Ово стање је познато као нетолеранција на лактозу (нетолеранција на лактозу) .

За људе који имају интолеранцију на лактозу, једење или пијење млечних производа може изазвати грчеве, надимање, гасове и дијареју. Ови симптоми могу варирати од благих до тешких.

Како онда људи са интолеранцијом на лактозу могу добити довољно калцијума? Један од начина је конзумирање и других извора калцијума, осим млека, укључујући зелено лиснато поврће (попут брокуле, зелене роткве и поккоја), рибу са бодљикавим месом (попут сардина и инћуна), орашастим плодовима (попут соје и бадема).

Ако и даље желите да конзумирате млеко, потражите млеко којем је додата лактаза, млеко са мало лактозе или млеко без лактозе. Онима који имају интолеранцију на лактозу, пијење мањих делова млека чини се телу подношљивим. Такође могу да конзумирају ферментисано млеко, попут јогурта, или млечне производе са високим садржајем масти, попут путера (де Вресе, ет ал. , 2001). Међутим, ово стање се разликује од особе до особе.

2. Алергија на млеко

За оне који имају алергију на млеко, очигледно млеко има негативан утицај. Алергије на кравље млеко често се налазе код новорођенчади и мале деце. Ова алергија се јавља код деце која имају висок ниво антитела на кравље млеко у крви. Осетљивост на кравље млеко веома варира код деце која имају алергију на млеко. Нека деца имају озбиљне реакције након уноса мале количине млека. Други могу имати блажу реакцију након уноса веће количине млека.

Да бисте избегли његове ефекте, избегавајте храну и пиће који садрже кравље млеко и друге производе од крављег млека. Можете прочитати налепнице на сваком паковању хране или пића пре него што их купите.

По чему се алергија на млеко разликује од нетолеранције на лактозу? Алергија на млеко је прекомерна реакција имуног система на протеине у млеку. Када се протеин у млеку пробави, може стимулисати алергијске реакције у распону од благих реакција (попут осипа, осипа и отока) до озбиљних реакција (попут отежаног дисања и губитка свести). За разлику од алергије на млеко, нетолеранција на лактозу је реакција која се јавља услед недостатка ензима лактазе за варење млека, а не због имунолошког система.

3. Узрок акни

Већина тинејџера мора да има акне на лицу. Једна од намирница или пића која могу изазвати акне је млеко или производи који садрже протеине сурутке. Млеко садржи инсулин и хормон раста ИГФ-1. Ова два фактора могу покренути раст акни. Повећање инсулина или ИГФ-1 у телу може сигнализирати факторе који могу изазвати акне на лицу (Мелник, 2011).

4. Могући повећани ризик од рака

Неколико студија је показало да велика конзумација млека може повећати ризик од карцинома, попут рака јајника и рака простате. Анализа прикупљена из 12 проспективних кохортних студија у којима је учествовало више од 500 000 жена, открила је да жене са великим уносом лактозе, што је еквивалент 3 чаше млека дневно, имају мало већи ризик од рака јајника у поређењу са женама са најмањи унос лактозе. Ова студија није утврдила повезаност млека или млечних производа са раком јајника. Неки истраживачи претпостављају да су савремене праксе индустријске производње млека промениле хормонални састав млека на начине који повећавају ризик од карцинома јајника и других хормона (Генкингер, и др., 2006). Међутим, потребно је даље истраживање како би се сазнала истина.

Друга истраживања су млеко повезала са ризиком од рака простате. Харвардска студија показала је да мушкарци који су пили две или више чаша млека дневно имали скоро двоструко већи ризик од рака простате од оних који уопште нису пили млеко. Чини се да ова веза настаје због садржаја калцијума у ​​млеку. Даља истраживања су открила да мушкарци са високим уносом калцијума, тј. Најмање 2000 мг дневно, имају скоро двоструко већи ризик од рака простате у односу на оне који су имали најмањи унос (мање од 500 мг дневно) (Гиованнуцци, ет ал., 1998; Гиованнуцци, ет ал., 2007).

Многе врсте карцинома и свака врста карцинома имају различит однос са конзумацијом млека. Неколико студија је показало да конзумација млека повећава ризик од рака. Међутим, постоје и неке студије које показују да конзумација млека може смањити ризик од рака дебелог црева (Ауне, и др., 2012). Однос између рака и конзумације млека је сложен. Млеко је можда један од узрока рака, али то варира у зависности од сваког појединца и врсте млека које се пије. Однос између рака и конзумације млека очигледно захтева даљу истрагу.

Икс