Преглед садржаја:
- Здрави и хранљиви домаћи рецепт за ролнице од јаја
- 1. Рецепт за ролат од јаја са броколијем
- 2. Рецепт за колутове од јајних кобасица
- 3. Рецепт са поврћем од поврћа
- 4. Рецепт за ролнице у сосу од сланих јаја
- 5. Рецепт за колутове јаја у корејском стилу
Они који воле грицкалице морају бити добро упознати са укусним укусом кифлица. Упркос томе, грицкалице поред пута нису нужно хигијенске и гарантовано здраве, знате! Ако жудите да једете кифлице од јаја, зашто не бисте пробали да сами направите код куће здравије састојке? Дефинитивно је чишћи, хранљивији, а наравно и заситан. Погледајте рецепт за здрави колут од јаја испод, да!
Здрави и хранљиви домаћи рецепт за ролнице од јаја
1. Рецепт за ролат од јаја са броколијем
Потребни материјали:
- 3 пилећа јаја
- 1 посуда броколија која је очишћена и попарјена
- 1 кашика брашна
- 300 мл биљног уља
- ½ кашичица соли
- ¼ млевени бибер
- 5 до 10 ражњака
Како направити кифлице од броколија:
- Броколи који је исечен налепите ражњићем.
- Комбинујте састојке попут пилећих јаја, брашна, соли и бибера у једној посуди. Отресите док се све добро не помеша.
- Сипајте смешу јаја у празну боцу соса са пластичним лијем на крају
- Сипајте и загрејте уље у тави
- Смешу јаја сипајте 2 пута у врело уље
- Одмах додајте броколи сатаи у кружном или кружном смеру. Оставите брокулу покривену јајима.
- Брзо разваљајте до ивице посуде како бисте помогли да се јаја уредно котрљају.
- Уклоните и оцедите након што су пржена јаја златно жута. Понављајте док се не употреби све тесто.
2. Рецепт за колутове од јајних кобасица
Потребни материјали:
- 3 пилећа јаја
- ½ шоља шаргарепе и целера, ситно исецкана
- 1 кашика брашна
- 300 мл биљног уља
- ½ кашичица соли
- ¼ млевени бибер
- 5 пржених кобасица од говедине или пилетине
- 5 до 10 ражњака
Како направити рецепт за колутове од шаргарепе:
- Пржите кобасице док се скоро не скувају на врућем уљу, извадите и оцедите
- Пржите кобасицу која је испржена готово на око ражњем
- Комбинујте састојке попут пилећих јаја, брашна, сецкане шаргарепе, сецкане целера, соли и бибера у једној посуди. Отресите док се све добро не помеша.
- Сипајте смешу јаја у празну боцу соса са пластичним лијем на крају
- Сипајте и загрејте уље у тави.
- Смешу јаја сипајте 2 пута у врело уље.
- Кобасицу сатаи одмах ставите у кружни или кружни смер. Оставите брокулу покривену јајима.
- Брзо котрљајте до ивице посуде како бисте помогли да се јаја уредно котрљају.
- Уклоните и оцедите након што су пржена јаја златно жута. Понављајте док се не употреби све тесто.
3. Рецепт са поврћем од поврћа
Потребни материјали:
- 5 пилећих јаја
- 150 грама ситне сецкане шаргарепе
- 150 грама мале сецкане паприке
- 50 грама ситног сецканог младог лука
- 150 грама сецкане карфиоле
- 2 кашике брашна
- 300 мл биљног уља
- 1 кашичица соли
- 1 кашика млевене паприке
- ½ шоља пилеће чорбе
- 5 до 10 ражњака
Како направити рецепт за ролнице од поврћа
- Комбинујте састојке као што су пилећа јаја, брашно, сецкана шаргарепа, сецкани зелени лук, карфиол, сецкана паприка, сол, бибер и темељац у једној посуди. Отресите док се све добро не помеша.
- Сипајте смешу јаја у празну боцу соса са пластичним лијем на крају
- Сипајте и загрејте уље у тави.
- Смешу јаја сипајте 2 пута у врело уље.
- Одмах додајте и заролајте јаје у круг на ражњу
- Брзо разваљајте до ивице посуде како бисте помогли да се јаја уредно котрљају.
- Уклоните и оцедите након што су пржена јаја златно жута. Понављајте док се не употреби све тесто.
4. Рецепт за ролнице у сосу од сланих јаја
Потребни материјали:
- 5 пилећих јаја
- 50 грама ситног сецканог младог лука
- 2 кашике брашна
- 300 мл биљног уља
- ½ кашичица соли
- ½ кашика млевене паприке
- 5 кашика пилеће чорбе
- 5 до 10 ражњака
Треба да направите сос од сланих јаја:
- 5 зрелих сланих жуманца, само се сетите жуманца
- Крем млеко са ниским садржајем масти
- Прстохват бибера и шећера
- 2 комада ситно згњеченог белог лука
Како направити рецепт за ролнице од поврћа
- Комбинујте састојке као што су пилећа јаја, брашно, сецкани зелени лук, со, бибер и темељац у једној посуди. Отресите док се све добро не помеша.
- Сипајте смешу јаја у празну боцу соса са пластичним лијем на крају
- Сипајте и загрејте уље у тави.
- Смешу јаја сипајте 2 пута у врело уље.
- Одмах додајте и заролајте јаје у круг на ражњу
- Брзо разваљајте до ивице посуде како бисте помогли да се јаја уредно котрљају.
- Извадите и оцедите након што пржена јаја постану златно жута. Понављајте док се не употреби све тесто.
Како направити сос од сланих јаја
- Зумирајте жуманце виљушком док не постану потпуно глатки. После тога додајте воду да сос не буде превише сув.
- Загрејте тигањ, а затим растопите маргарин или можете користити неслани путер. Пирјајте пасирани бели лук док не замирише.
- По укусу сипајте млечну крему, бибер, шећер и воду.
- Сок од сољених јаја скувајте по жељи и укусу
- Поспите сос од сланих јаја преко колутова јаја и готово је за сервирање
5. Рецепт за колутове јаја у корејском стилу
Потребни материјали:
- 4 пилећа јаја
- ½ ситна сецкана шаргарепа
- ½ гомила спанаћа, исецкана мала
- 50 грама ситног сецканог младог лука
- 2 кашике брашна
- 300 мл биљног уља
- ½ кашичица соли
- ½ кашика млевене паприке
Како направити
- Помијешајте све колутове јаја у корејском стилу
- Загрејте нелепљиви тефлон, премажите довољно маслаца
- Сипајте 3 кашике теста, учините да се равномерно рашири по тефлону
- Повуците кувано тесто на ивицу тефлона, заролајте га и оставите мало теста
- Сипајте и поново повежите смешу јаја и распоредите преко тефлона
- Када је кувано, савијте га или одмотајте
- Урадите то док тесто не понестане, не дозволите да се тесто распада
- После тога, колутови јаја у корејском стилу спремни су за сервирање са топлим пиринчем

Икс



